晚上是否能吃生姜由体质决定
晚上吃姜赛砒霜这个说法并无科学依据，其实，晚上能否吃生姜，吃多少，终究还是由个人体质决定。比如若是体质偏热、体热气盛的话晚上禁止吃生姜，以免加重体热症状，损伤心肺。同时，有体热现象的人在平时饮食中还有注意避免吃与生姜类似的热新刺机之物，像大蒜、葱等。
可是，如果你属于体质偏寒的人，晚上倒是适合适量吃点生姜来驱驱寒，温肺暖胃。但也不要吃太多，喝一小杯姜汤足以，以免晚上睡不着。
检测何谓体质偏热和体质偏寒：
人如果感到喝凉水舒服，大体属热证，实热体质的人代谢旺盛，产热多，经常脸SE红赤，口渴舌燥，喜欢吃冷饮，易烦躁，常便秘。
而如果感到喝热水舒服，大体属寒证，一般来说，虚寒体质的人基础代谢率低，体内产热量少，四肢即便在夏季也是冷的，他们面SE较常人白，很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。
