食材介绍
芹菜1根 胡萝卜半根 熏干1块 姜丝适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量
熏干芹菜的做法步骤:
1.所有主要食材，胡萝卜去皮，芹菜去叶
2.胡萝卜、姜切丝，芹菜斜刀切段，熏干切细条
3.热锅凉油下姜丝炝锅
4.加入胡萝卜丝煸炒，胡萝卜过油后，胡萝卜素才会释放出来
5.加入芹菜翻炒
6.加入熏干翻炒，顺锅边加入料酒烹香，加盐、鸡精调味，翻炒两分钟关火出锅
7.简单健康的小菜就做好了
8.熏干和芹菜是绝配哦，您也试试吧。
