平时一般吃原味的和甜味的粥，偶尔做一次咸粥，其实也挺好吃，鸡肉鲜香、核桃补脑，美味营养。
香菇核桃滑鸡粥用料工具
主料：大米(100克)香菇(3个)鸡肉(100克)核桃(3个)玉米粒(30克)辅料 香油(适量)盐(适量)葱(适量)
厨具： 电饭煲分类主食粥咸鲜煮一小时简单难度
香菇核桃滑鸡粥的做法:
1.准备食材
2.大米洗净静置30分钟，放入电饭煲，放清水，按煮粥键1小时
3.香菇切丁，鸡肉切丁用料酒、盐、淀粉腌一下
4.等30分钟时放入香菇、玉米粒
5.还剩5分钟时放入鸡丁
6.放入核桃
7.放盐
8.出锅时撒上葱花，滴几滴香油
小窍门：
鸡丁用淀粉腌一会才滑嫩，出锅时也可以撒上胡椒粉也不错。
