用料
萝卜干300g
杭椒8个
葱适量
姜适量
油适量
糖适量
胡椒粉适量
味精适量
萝卜干炒杭椒的做法步骤
1.把杭椒和萝卜干洗干净。
2.萝卜干切成小丁。
3.杭椒切成丝。
4.切好葱和姜。
5.锅烧热，入油加葱、姜炸香。
6.放入萝卜干炒一炒。
7.加入适量的糖再炒。
8.放入适量的水烧一会儿。
9.锅中还有少量的水时加入杭椒炒，炒到杭椒变色加入味精、胡椒粉拌匀出锅。
小贴士
萝卜干很咸，炒时不要加盐。
