马蹄玉米汤是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，马蹄玉米汤这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下马蹄玉米汤简单的做法。
马蹄玉米汤食材介绍
主料：
马蹄(7个) 玉米(1根) 胡萝卜(半根) 红枣(3个) 姜(小块) 猪肉(200克)
辅料：
盐(适量) 生粉(适量)
马蹄玉米汤的做法步骤:
1.猪肉剁碎、放盐、生粉、加少许清水、搅至粘稠、用勺子弄成肉丸子、（勺子抺上一层油、以防肉沾勺子）
2.马蹄去皮、玉米切成段
3.胡萝卜切块、红枣去核、姜去皮切片
4.把所有材料放入锅内、加入适量清水、大火烧开、小火慢煲30分钟
5.放肉丸、煮10分钟
6.放盐、即可饮用
小贴士：
不喜欢吃肉丸可以用猪骨头或鸡爪替代。
