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南瓜汁烩银鳕鱼的做法的做法
更新时间:2016-10-19 21:32

我很喜欢做南瓜食谱,因为南瓜果肉可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对防治糖尿病有特效。

银鳕鱼一般比较适合5大人群食用,分别是孕妇产妇、婴幼儿、青少年、白领、中老年人,因为银鳕鱼所富含"鱼油",而鱼油的主要成分是不饱和脂肪酸,可以降低血脂血压学粘度、防治关节炎、改善情绪和安胎的作用,这额都是这五类人群所最需要的。

南瓜汁烩银鳕鱼的做法

南瓜汁烩银鳕鱼

材料:银鳕鱼,南瓜粒,我不喜欢浪费,所以这是用刚才蒸南瓜时切头切尾剩下的好东西哦。

南瓜汁烩银鳕鱼的做法

1.将银鳕鱼两边都加盐煎香哦,记得火要大,不然冰冻的银鳕鱼很容易泄水的。

南瓜汁烩银鳕鱼的做法步骤1

2.南瓜粒用蒜头爆锅,炒香。

南瓜汁烩银鳕鱼的做法步骤2

3.加水煮溶南瓜。

南瓜汁烩银鳕鱼的做法步骤3

4.煮到变浆后,加1茶匙盐调味,加入葱粒后关火。

南瓜汁烩银鳕鱼的做法步骤4

5.最好淋到鳕鱼面上。撒少许芝麻和黑胡椒即可。

南瓜汁烩银鳕鱼的做法步骤5

银鳕鱼虽然会泻水,但煎完以后口感是比较干巴巴的,而且是很大块的净肉,加入润滑的南瓜汁让银鳕鱼吃起来香口之余还很润滑呢。不过南瓜汁要加盐调咸一点味道会更突出哦。

南瓜汁烩银鳕鱼食材搭配小提示

油菜和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。

油菜心和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。

南瓜的营养价值

南瓜,又名番瓜、麦瓜、饭瓜。南瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、锌、钴、纤维素、胡萝卜、素、维生素Bl、维生素B2、维生素c、烟酸等营养成分...[更多]

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