冬天来个冬天薏仁排骨汤，这个季节多吃的薏仁
主料
冬瓜100克 排骨700克 薏米40克
辅料
料酒5克 水4碗 盐6克 姜片适量
冬瓜薏仁排骨汤的做法
1.大骨放清水里
2.加入料酒
3.煮成这样，清洗干净
4.清洗干净后，从新换个锅，加入4碗水加入几个洗干净的排骨姜片
5.薏米洗干净
6.然后泡二个小时
7.排骨炖4个小时后加入泡过的薏 米，在炖2个小时
8.在加入切好的冬瓜炖1个小时
9.出锅前加入盐，看汤非常的折
10.然后装盘
烹饪技巧
排骨汤多炖时间，汤汁鲜白美味
