炸鲜蘑是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。炸鲜蘑样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！
炸鲜蘑食材介绍
鲜蘑(250克) 脆炸粉(100克) 椒盐(适量)
炸鲜蘑的做法步骤:
1.炸鲜蘑用的调料
2.鲜蘑洗净，用手挤出去水份，撕成小朵备用。
3.脆炸粉，加水，加入适量的椒盐调成糊状。
4.炒锅放油，加七成热，放入挂好糊的鲜蘑，火不要开太大，让蘑菇慢慢炸熟。
5.蘑菇炸成金黄色
6.炸好的鲜蘑，放到漏勺中控去油，装盘。
