山楂罐头是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说山楂罐头的做法步骤，看看山楂罐头怎么做既美味又好吃。
山楂罐头食材介绍
山楂（去核泡盐水）(750克) 清水(1000克) 盐(10克) 去核工具(一个)
山楂罐头的做法步骤:
1.山楂冲洗一下用盐水浸泡30分钟。
泡好以后再次把山楂搓洗干净，控水。
2.用一个自制的去核工具从山楂的一头顶一下，再从另一头穿出。
3.去了核的山楂。
这是一个用笔套做的去核工具。
4.每去一个核都扔到盐水里浸泡。
5.去完核控干水分的山楂。
6.准备冰糖，洗一下备用。
7.山楂放入锅中加入冰糖加入水，水没过山楂少许。
8.开锅中火煮8分钟。
9.煮的时候把罐头瓶子和瓶盖用滚水烫过。
10.煮好了趁热把山楂装到瓶子里。晾凉了放冰箱冷藏保存。
11.晾凉了更爽口。
12.成品图。
