冬瓜海带结汤是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说冬瓜海带结汤的做法步骤，看看冬瓜海带结汤怎么做既美味又好吃。
冬瓜海带结汤食材介绍
海带结(200克) 油，盐，鸡精，生姜，香葱(适量)
冬瓜海带结汤的做法步骤:
1.先准备好食材，海带结放在凉水里泡20分钟。
2.冬瓜去皮切成小块，海带结用手揉搓洗净。葱切葱花，生姜用刀拍下。
3.锅中放入适量清油，下生姜和冬瓜煸炒一分钟。
4.加入清水。
5.待锅煮开后倒入海带结。
6.放入适量的盐。
7.汤锅再次煮开后，撒入葱花，鸡精，冬瓜海带结汤就能出锅了。
8.成品图。
9.一人一碗，饭前先来一碗汤吧。
小贴士
冬瓜切小块，容易煮熟。
