丝瓜的清甜、蒜蓉的浓香，完美的组合～
蒜蓉粉丝蒸丝瓜食材介绍
丝瓜1根，绿豆粉丝1把，剁椒1茶匙，大蒜5瓣，葱适量，蒸鱼豉油3茶匙，
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤
1、主要食材：丝瓜、绿豆粉丝、大蒜、大葱、剁椒
2、粉丝用温水泡软
3、大蒜和葱分别切末
4、泡好的额粉丝放入深一些的容器中。
5、丝瓜去皮切成条
6、切好的丝瓜码在粉丝上
7、热锅凉油，放入葱蒜、剁椒小火煸炒
8、煸炒出香味后，加入蒸鱼豉油
9、小火炒匀关火
10、炒好的蒜汁浇在丝瓜上
11、蒸锅上汽，放入丝瓜大火蒸五六分钟即可。
12、成品！
