小炒蒜苗 材料：肉末、蒜苗、胡萝卜、葱姜末。调料：蚝油、生抽、香油、盐（少放或不放）、腌肉末的时候还需要点儿料酒和白胡椒粉。 小炒蒜苗做法 ： 1.肉末用少许白花椒粉、生抽和料酒拌匀腌一会儿； 2.蒜苗洗净切成2cm左右的小段儿，胡萝卜去皮切丁； 3.锅...(2016-10-08 09:34:12)

松松软软的面包 脆生生的菜丝儿 外脆内嫩的煎鸡腿 酸甜细滑的沙拉酱 我最喜欢最满意的一款小汉堡 奶香小餐包 原料：高粉210克，低粉90克，酵母4克，糖40克，盐4克，水115克，蛋液30克，淡奶油60克，油（花生油，色拉油，黄油都可以）28克 原味煎鸡腿堡 原料...(2016-10-08 09:34:02)

洛阳人善用韭菜，鸡蛋和粉条。很多馅儿类的面食都离不开这三样。 此三样食材在一起，就成了洛阳人民心目中的三鲜。 面皮卷起馅儿，长长的盘在笼屉中，是不是真有点儿蟒蛇的意思？ 这是地道的洛阳家常美食，老百姓几乎人人会做。 今天，我也班门弄斧一番吧。...(2016-10-08 09:33:53)

咖喱 色泽俗艳、 香气浓郁 。它的组成包括有辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、胡椒以及咖喱的主色姜黄粉等。各种香料独特袭人的香气与味道，混合交揉在一起，形成不同种类咖喱的风格。以颜色来分，有 红咖喱、绿咖喱、黄咖喱、白咖...(2016-10-08 09:33:43)

轰趴族，可不是从字面看上去那么劲爆和疯狂，绝对不是一轰炸全趴下哈。要不怎么说中国人语言有感染力呢，把home party这么一提炼，就有了热闹热烈的意思。现在不是挚交的朋友，谁会随便到家里来呢？所以能三五成群聚会到家里的，一定是彼此最信赖、关系最简...(2016-10-08 09:33:34)

杏仁片曲奇 材料 : 黄油120克 糖粉65克 白砂糖35克 鸡蛋1个 (中等个头) 低面260克 做法 1 将黄油软化，用打蛋器打至颜色变浅，质感顺滑， 2 加入糖粉和白砂糖继续校打至完全融合；副标题 3 分2-3次加入蛋液，每次加之前都要先打至完全融合，再加下一次...(2016-10-08 09:33:25)

煮过紫薯银耳汤、紫薯粥、紫薯饭，每次看见那抹紫一点点将其它食材渗透、浸染，或深或浅，或艳丽或清雅，心里就忽地跳出两个字：魅惑。 紫薯的紫是魅惑的，也是质朴的，浓浓地融入轻软如棉的戚风里，那紫变得淡雅，戚风也更为香甜，美好的相遇，hoho！ 手脱...(2016-10-08 09:33:14)

清蒸多宝鱼 原料 ：多宝鱼1只，姜丝1勺、海鲜酱油3勺 清蒸多宝鱼的做法 1、原料：新鲜多宝鱼1只，姜丝1勺、海鲜酱油3勺。 2、多宝鱼洗干净，鱼身斜切几道，撒姜丝淋上酱油。 3、蒸锅水开后，连盘子一起放进去。 4、大火蒸15分钟，即可。 新鲜的鱼肉无敌的鲜...(2016-10-08 09:33:05)

小白菜素馅蒸饺 材料：皮：面粉、开水。馅：小白菜、韭菜、鸡蛋、虾皮、姜末。调料：油、盐、五香粉、白胡椒粉、香油 做法 ： 首先把面和好：（烫面的，口感好） 1.面粉中一点点倒入开水，把面粉搅成絮状片； 2.略微晾至不烫手后揉成光滑面团，盖上保鲜膜静...(2016-10-08 09:32:55)

糖酷鲤鱼 用料 :鲤鱼750克，白糖200克，酱油、料酒各10毫升，葱、姜各2克，醋120克，蒜蓉、精盐各3克，湿淀粉100克，清汤300毫升，花生油1500毫升。 糖酷鲤鱼做法 ①鲤鱼去鳞、内脏、两鳃，于身两侧每2．5厘米直剞后斜剞成翻刀，提起鱼尾使刀口张开，料酒、...(2016-10-08 09:32:47)