麻花辣子鸡 热吃凉吃都合适的肉菜 虽然我觉得这是很麻烦的一道菜,又要腌渍、又要炸、又要炒。好在味道尚好,不然真是辜负了着大夏天的一身汗。 热吃当菜,凉吃当零嘴,酥香麻辣,相当给力! 干香的鸡肉,你能抵挡住诱惑吗? 麻花辣子鸡 原料:琵琶鸡腿2个。...(2016-10-08 03:43:27)
鲜香翠绿、爽口开胃的小拌菜 麻酱豆角 麻酱豆角一直是我家夏天餐桌上的常客,上桌率很高。夏天也是豇豆上市的季节,不仅价格便宜,还非常新鲜,冬季好多这样的豆角都是冷库贮存的,夏天吃的都是新鲜翠绿的,多吃些吧哈。 麻酱豆角,是非常经典的一道凉拌小菜...(2016-10-08 03:43:17)
唤醒夏日食欲的肉菜- 锅包肉 恩泽说:妈妈,我觉得很好吃 那 必须强烈推荐,嘿嘿! 锅包肉 原料:梅肉、胡萝卜、香菜、香葱、姜片 这道菜正宗用的是猪里脊肉。没买着,就用了猪梅肉代替,也OK 调料1:生抽、盐、糖、白醋 混合调成一碗调味汁 调料2:淀粉(地...(2016-10-08 03:43:08)
超级下饭菜 豆瓣酱烧黄鱼 我最喜欢吃鱼,其次是鸡,不太喜欢吃猪肉。所以去市场经常会买鱼回来,一般都是买新鲜的活鱼现杀清蒸着吃,偶尔会买些冰鲜鱼,比如带鱼或者黄鱼,这类鱼还是红烧更好吃些。以前都是用酱油来红烧,这次改用六月香豆瓣酱来烧,浓浓的...(2016-10-08 03:42:59)
夏天天气闷热,所以能在极短的时间做出菜肴,是每个主妇想做的事。今天用微波炉转了14分钟,即可做出二菜一汤,您也可以试着做一做。当然如果不喜欢微波炉的用灶台一样可以做出二菜一汤,只是时间上稍有区别。微波炉的好处就是它在工作的时候,您可以着手做...(2016-10-08 03:42:50)
这萝卜干,真是属于妈妈的味道,小时候我妈每年夏天都做,萝卜便宜的时候,我和她一起去菜市场,2块钱买还几根回来,切成条,腌出汤,然后码在盖帘上在太阳下晒干~ 我经常在写作业的时候对着窗户发呆,因为窗子对面是一片片白里透黄的等着下料的萝卜干~ 我负...(2016-10-08 03:42:41)
米饭是我们日常饮食的主角之一,我们的餐桌上少了什么都可以,就是不能少了一碗香喷喷的米饭。米饭为我们的身体提供着最基础的原料。大米的类型有很多种,如粳米、糙米、黑米等等。不同种类的米饭各有其独到之处。下面就为大家介绍最滋养女人的六种米饭。 最...(2016-10-08 03:42:31)
昨天早上的主食, 做法里重点介绍中间的那款, 旁边的两款做法类似, 黄色的不过把外边的紫菜换成了蛋皮。 花样寿司 原料: 黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、香肠、寿司醋、紫菜、米饭(加了点糯米),肉松,西兰花。 花样寿司的做法 1、原料备用。 2、油锅烧热,倒入鸡...(2016-10-08 03:42:22)
越家常越不容小觑---- 番茄炒蛋 的几个关键步骤 很多人喜欢大肉菜,我也不要例外,一段时间不吃就会百爪挠心,正因为无法天天吃所以显得弥足珍贵。 还有一些美食,我们每日与之为伍,却总也吃不厌。 在没有计划的一餐里,信手拈来的总是那道最家常最普通的小...(2016-10-08 03:42:12)
入伏以后,气温高、湿度大,容易中暑。一定要多喝水。饮食要清淡,多吃新鲜水果、蔬菜。还要补充蛋白质。猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。茄汁糖醋里脊,酸酸甜。甜的很开胃,很适合夏季食用。 此菜;...(2016-10-08 03:42:03)