对于茄子，一直以来我都是比较偏爱的，茄子煲曾经是我在外面吃饭最喜欢的菜式之一，特别的开胃下饭。 茄子煲虽然很好吃，但一般饭店的茄子做法都要经过油炸，导致茄子煲通常都比较油腻。今天为大家介绍一款不用油炸但又很好吃的茄子做法，但是，自家在家里做...(2016-10-08 02:44:20)

袋袋平安的家常豆腐- 肉酿油豆腐 很久以前，在一论坛里见过的菜，是一道春节的宴客菜。菜其实很平常，但有个很讨彩的名字叫袋袋平安，就冲这喜气，我喜欢上了这款豆腐。所谓平安二字值千金，的确，再没什么比平安更重要的了。材料：五花肉100克、油豆腐6块、...(2016-10-08 02:44:11)

不知道这个小鱼叫什么，买的时候看到了，忘了！身体上面一层薄薄鳞片，肚子里也没什么东西，很好清理。通常马来人用来炸。外面有太多油炸的食品，所以在家我几乎是不炸东西的。这个小鱼就是用一点油来煎的，我想其它的小鱼也可以用这个方法的。 香煎小鱼 材...(2016-10-08 02:44:02)

推荐一款连汤都不剩的家常烧鱼方法 今天介绍一款北方人餐桌上最常见的炖鱼方法（记住是家常的，也就是自己家餐桌上的，千万别纠结这鱼你们那嘎达怎么做，告诉我改天也试试。）好，前面的话说完了，咱可以进入正题了，这做鱼的法子，打小俺爹从部队分了黄鱼回...(2016-10-08 02:43:45)

厨房新手也能轻松搞定 三杯鸡 电饭锅版三杯鸡 原料：整鸡一只 配料：姜、葱、蒜 调料：米酒、生抽和老抽、冰糖（或白糖）；植物油、香油 三杯鸡的做法 1、调好三杯汁：10勺米酒，5勺酱油（生抽两勺，老抽三勺），5勺香油；2.5勺冰糖（或白糖） 2、整只鸡斩成...(2016-10-08 02:43:31)

逛街的时候，看见路边的快餐店的招牌上有照烧（黑椒）鸡肉饭，不多的几块鸡肉，一丁点西兰花配上一碗饭，虽然看着很诱人，价格却不那么实惠，不过不怕哈，自己在家做就好了，花很少的钱吃很多的鸡肉！ 相比于全鸡腿，我更喜欢买琵琶腿，冰箱里经常会备上几个...(2016-10-08 02:43:22)

辣香十足的 家常椒香鱼头 鸟儿决定不再堕落 今天就开始拍菜！冰箱里有超级大的半个鱼头，还是俺九月底出门玩之前买的。当时买的时候只有大的没小的，只好买了一个超级大的四十元的鱼头。实在太大，让店家切了两半，分两次吃。一半蒸的剁椒鱼头，这一半想想总...(2016-10-08 02:43:12)

14图轻松搞定深秋解馋又御寒的干锅菜 干锅素鸡翅 冷空气来袭之前，陪家人去了好多地儿，在后海吃了烤肉季，在农展馆买了素鸡翅、还有新疆特产甜杏干，去了趟798，吃了次沈记菜馆里的红烧肉~素鸡翅完全是大豆制品，做成小鸡翅的形状，和蔬菜凉拌、热炒、涮锅...(2016-10-08 02:43:02)

每年到了这个季节，炒上一大盘小鱼咸菜，配上一碗白粥，上顿吃来，下顿吃，越吃越爱吃。 每年这个季节，家家户户的农家菜特别的丰盛，因为大白菜；萝卜；雪里蕻等等满大街都是，秋天的餐桌，就属农家菜最美。 每年的秋风落叶，也是最让人伤感的时候，全世界...(2016-10-08 02:42:43)

刚好可以做儿子做香煎三文鱼了，我家儿子很喜欢吃三文鱼，而且特别喜欢吃香煎三文鱼，昨晚做好后，我拿了一半来拍照，一半先给他们开饭，还没等我拍完照呢，他们就在那嚷嚷：妈妈，我们把鱼吃完了，你快点！ 这三文鱼煎的火候可以按自已的口味来调节，喜欢吃...(2016-10-08 02:42:34)