娃娃菜味道甘甜，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。 娃娃菜与大白菜营养价值差不多，但身价和待遇却大不一样，娃娃菜的价格要比大白菜高好多倍，大白菜在超市或菜市都是随意堆...(2016-10-08 01:49:14)

学做讨彩美味的家宴菜---- 红烧狮子头 红烧狮子头，是中国逢年过节、聚会宴请常吃的一道菜，也称四喜丸子，是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜，自南北朝时期就有了，在唐代之前，这道菜叫葵花斩肉。而狮子头的叫法是从唐代名将郇国公韦陡的家宴中流传开来的...(2016-10-08 01:49:05)

叉烧是中国广东烧味的一种，将猪肉以叉子放在火上烧熟而成，故名。 烧烤叉烧时会在表面涂上红色的叉烧酱，故此叉烧是红色的。叉烧是从插烧发展而来的。 上上周烤了一次叉烧，一顿就吃光了，第二天，猪问，还有没有叉烧？ 我说没了，难道天天吃吗？ 上周末，...(2016-10-08 01:48:56)

令人回味不尽的 糖醋熘鱼片 熘鱼片是鲁菜中历史久远的传统菜品。今天我用人人爱吃的糖醋口，做了糖醋熘鱼片。其口感鲜嫩滑爽，酸酸甜甜的令人回味不...(2016-10-08 01:48:46)

寒冬给人带来幸福滋味的美味料理--- 奶油炖菜 天空继续飘着雪，雾霾的天气好几天见不到阳光，冷冷的很想来一点暖暖的菜饭。 几种种蔬菜搭配在一起，浇上奶油，煮一锅，浇在米饭上，立马暖了，生活又充满了活力！ 看《深夜食堂》里是叫奶油炖菜，其实就是意大...(2016-10-08 01:48:37)

零厨艺炮制万无一失的贺年菜 蚝油蒸鲜鲍 对于平时不常吃、不常做的食材，尤其是又有点儿价格的食材，拿到手中，总是唯恐把它做坏了。这不，朋友从海边来送了一份年礼一罐鲜鲍鱼，泡在盐水中，共7只，大约就是所谓7头鲍了。被我扔进冰箱冷藏室，第二天居然还...(2016-10-08 01:48:26)

一锅两出的香滑Q弹肉皮冻 祝蛇年大家的生活美滑滑顺溜溜 马上就除夕了，鸟儿也要去十堰的大哥家团年了。只是天公不作美，今天武汉下起了雪，雪还有点大呀，屋顶上全白了！真不知道明天的出行会不会推迟，鸟儿又开始重复着每年一度的纠结了，希望高速不要封路...(2016-10-08 01:48:17)

酸香开胃家常下饭菜 西红柿烧茄子 原本只有在夏天才能吃到的西红柿，现在任何季节都可以吃到，家里也总是习惯储备几个，既可以单独成菜，又可以与其他食材搭配，随时都能变身成为餐桌上的美味。前两天清理冰箱，节前买的茄子还剩两根，拿来和西红柿一起烧，...(2016-10-08 01:48:07)

秒杀米饭的开胃湘西菜---- 酸辣鸡杂 似水流年，转眼间我快迈入三十三的门槛，食物在变，空气在变，人情味在变，可唯有亲情未变。我对远嫁合肥的老妹诉苦，在上海似乎再也吃不到小时候家养鸡的味道，好想念那时候奶奶做的酸辣鸡杂...(2016-10-08 01:47:58)

雾霾天食谱---- 荷兰豆炒百合 荷兰豆是兔子很喜欢吃的一种蔬菜，有一股清香，吃起来还松松脆脆的，特别爽口。有人可能会觉得荷兰豆没什么味道，不过吃的就是清爽嘛。春节的时候，很多人家都会自己做腊肠，其实荷兰豆炒腊肠特别好吃，因为腊肠味道比较浓郁，...(2016-10-08 01:47:49)