粗粮也可以吃得很讲究---- 番薯肉圆 某日，秤子的朋友送了好些鼓岭人家自己种的番薯，也叫地瓜。带回来蒸了下，很甜，想着肉控一族的儿子，于是变着花样，做了这些肉圆，粗粮的形象顿时提升，小宇吃着开心，就是如今秤子最欣慰的事情了。 番薯肉圆 材料：番...(2016-10-08 01:54:28)

吉祥菜之竹报平安---- 培根罗勒炒冬笋 冬笋是立秋前后由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，所以笋质幼嫩。我觉得竹笋是一种包含日月精华，很有灵气，很仙的食物。《诗经》有加豆之实，笋菹鱼醢、其籁伊何，惟笋及蒲这样与笋有关的诗句，这也表明...(2016-10-08 01:54:18)

过年最懒一道菜当属 懒人红烧肉 懒人菜，不是懒得做菜，而是说，方便简单，快捷的做菜。 如果只是简单快捷，那是容易达到的， 比如，豆腐熬白菜，但不好吃...(2016-10-08 01:54:07)

节日餐桌不可缺少的凉菜---- 麻汁肉丁蕨根粉 蕨根是一种药食同源的天然野生植物，既可入药又可食用，富含铁，锌，硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸，其VC含量高达28.6多毫克/百克以上。《本草纲目》载蕨根祛热解毒，利尿道，令入睡，补五脏不足。具...(2016-10-08 01:53:56)

美味就是如此简单---- 香酥排骨 简单的生活就会有简单的美好，无论做中餐还是烘焙，只要你用心多练多做，一段时间后，你会发现，你想要什么味道和状态，那就是什么。 终于下雨了，虽然冬天下雨会更冷，但近日的雾霾天气实在是让人头晕眼花。本来这几年武汉就...(2016-10-08 01:53:47)

重金属法烹饪出的美味的花椰菜---- 青红椒炒花椰菜 春节做家宴少不了做炒菜。平时吃惯了清淡口味的小炒，是不是有时候也可以稍微来点重口味呢？美其名曰重金属烹饪法。我觉得有时调剂一下口味也是一种好的尝试，说不定自己家里多了一种自己喜欢的蔬菜的做法...(2016-10-08 01:53:35)

酱炒花椰菜 原料：紫花椰菜。 调料：海鲜酱，生粉，香油。 酱炒花椰菜的做法 1.花椰菜切开，冲洗； 2.入开水焯水，即水开后放入花椰菜，再次快要煮开时马上取出； 3.把焯水后的花椰菜再次用水冲洗； 4.热锅冷油放入花椰菜翻炒; 5.加入两勺海鲜酱; 6.用生粉勾...(2016-10-08 01:53:25)

年夜饭吃什么之贰---- 青酱焗虎虾 春节在逼近，越逼近，越觉得烦躁和无聊。。。很羡慕那些要回家过年的人。辛苦了一年，憧憬，期待那些回家的快乐。那团聚时候的笑声。但是在北京的我们和家人见面其实不难，一家凑在一起也不难~好像年的味道就淡了~很少有人...(2016-10-08 01:53:17)

备战年菜儿女情---- 孜然羊肉 不要小看了一道年菜，做不好它会影响你过年的心情，这就叫死物能气人。 不要以为只有人；狗这些喘气的能把你气死，不能喘气的物件，也能把你气的喘不上气来。不信的话，你就做一道孜然羊肉试试。 不要看大师在视频中做菜那么潇...(2016-10-08 01:53:00)

年夜饭桌上一盘不够再一盘的清口素菜---- 手撕包菜 今天这道手撕包菜啊，也可以算在年菜里面吧！满桌鸡鸭鱼肉之后，这道不起眼的手撕包菜就成了吃了众荤之后的清口佳品，爽脆微酸，清甜鲜辣，常常成了年夜饭桌上一盘不够再一盘的清新素菜！ 炒一盘好吃的手撕...(2016-10-08 01:52:51)