似乎很多人第一次做菜都会选择做鸡蛋，理由无外是鸡蛋比较好做，不过要想炒出一盘好吃又出彩的鸡蛋也不是件容易的事。这次就给零厨艺的人推荐一道简单好做又出彩的 肥牛饭 。不需要炝锅，不需要大火爆炒，只需要简单的切和煮就可以啦。 虽然制作过程的图片有...(2016-10-07 23:46:45)

莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。 莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。 莴笋含有少量的碘元...(2016-10-07 23:46:36)

最家常的就是最经典的 咸肉豆腐煲 猪肉在冰箱里腌制了五天， 来不及挂起来风干， 就用它来做了今天的咸肉豆腐煲啦！ 豆腐煲下层的咸肉片， 煎得香香黄黄，非常好吃哦！ 晚饭时，哥俩抢着咸肉吃， 哎麻呀，悠着点悠着点， 要有外人看到还以为你们老妈虐待你俩...(2016-10-07 23:46:26)

中午俺没做其它的菜，就是两碗米饭，和这一锅鱼！ 这条鱼个儿很大，翻面很费劲， 不过还好没有烂，里边的笋啦香菇榨菜肉末啦刚好可以浇米饭吃， 别看鱼很大，鱼肉却是非常的鲜嫩！ 看起来飘着红油，但并不是很辣！ 一点也没浪费，一锅吃个干干净净！ 家常红...(2016-10-07 23:46:17)

冬对夏，秋对春，恋情对爱语，四季皆有情，用心、用爱为家人烹制美食，秋葵正是应景秋天的情愫秋之语选用营养保健蔬菜秋葵和火腿，加上创意的花刀，孩子喜欢，家人开心，给餐桌添加一份诗情画意。 秋葵炒火腿 材料：秋葵300克，火腿肠1根，胡萝卜半根，蒜，2...(2016-10-07 23:46:07)

我又在拿我的小泡菜说事了，其实没有啥好说的，无非就是用那些小咸菜来和多种食材搭配着吃而已。鸡胗又名鸡肫、鸡胃，鸡杂之一。味甘平、性涩、无毒。有消食导滞，帮助消化的作用。用自己腌渍的小泡菜来炒鸡胗其味道酸咸，鸡胗香韧可口，应该说这个小菜是不...(2016-10-07 23:45:57)

虎皮皮蛋炒青椒的最大特点就是乱搭，不过皮蛋煎过之后形成的虎皮，风味很独特，而且比油炸的更健康一点。 其实皮蛋我都挺爱吃的，但是关于皮蛋的形形色色的负面报道实在太多了，先是说皮蛋含大量的铅，然后我们中国人因为种种原因或环境或人为的污染，体内的...(2016-10-07 23:45:48)

每年中秋之前，家里总是要屯上大量的养殖虾、海虾储存着，以保证这一冬直到转年鲜虾上市都不会断顿。我自己已经买了1000多块的了，前些日子老妈老爸又给我买了20多斤，而且个头都很大的呢。一部分做了虾干，剩下的处理好了分袋包装好让我去取，那啥~只有亲爹...(2016-10-07 23:45:38)

最近的胃口特好，也不知道怎么回事，可惨了，身上的肉肉也疯长了，呵呵，怕啥，不是说冬天快来了，咱也跟着贴秋膘呗，肉厚才不怕冷嘛，西西，瞎扯！！！ 今天的这道菜菜特下饭，本来胃口就不小了，望着这盘诱人的菜菜，那就更不用说了，狂吃了一顿，家里的那...(2016-10-07 23:45:29)

辣炒花菜 原料：花菜一个，用手掰成小块，韭菜适量备用。 辣炒花菜的做法 1、锅里去油烧热，开大火，倒入花菜翻炒，迅即加入干辣椒粉（根据自己适应辣椒的程度决定多少），和花菜一起翻炒，炒的时候火一定要大，要炒出辣椒的香味，但不能将辣椒炒糊，（炒的...(2016-10-07 23:45:19)