香辣啤酒凤爪 食材:鸡爪、生姜、蒜瓣、红尖椒、啤酒、香葱、冰糖、芝麻油; 香辣啤酒凤爪的做法 1、鸡爪洗净,撕去老皮,斩掉指甲,在放了八角、桂皮、香叶、料酒的沸水中焯烫至水再次烧开,捞出鸡爪,在流动的水中冲去浮沫,沥干水份备用; 2、蒜瓣、生姜...(2016-10-07 20:56:01)
盐烤秋刀鱼 材料:秋刀鱼3条,海盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬。装饰用柠檬、秋葵适量。 盐烤秋刀鱼的做法 1、将秋刀鱼去腮和内脏,洗净抹干。如果是很新鲜的秋刀鱼也可以不去内脏的。 2、用刀在秋刀鱼背部划几刀以便入味 3、将鱼用柠檬汁、黑胡椒碎、少许海盐抹...(2016-10-07 20:55:52)
因为是星期天休息,老公在家就帮忙做饭,我就可以乘机偷下懒,今天特别想吃回锅肉,老公就去超市买了一块肥四瘦六宽三指的新鲜后腿肉回来做,回锅肉是一道传统川菜,家家都能制作。因为我老公是东北吉林人没做过这道菜,我就在旁边教,依样画葫芦还是做出来...(2016-10-07 20:55:42)
牛油果对健康的好处在这里就不再啰嗦了,感兴趣的自己去问度娘吧。牛油果的口感和味道并不讨巧,一般的做法就是做成奶昔、果酱、拌沙拉或者做成寿司。今天就给大家推荐一个新的做法,我不能保证这个做法能百分百的被你接受,但是这是我喜欢的做法,没有之一...(2016-10-07 20:55:33)
菠萝咕咾肉是一道传统的粤菜,酸甜的口感相当讨喜。很多筒子可能一直不知道咕咾肉是个啥子意思?其实它的名称是因外形而来,制作时将肉攥成球状,做好后看起来一咕噜一咕噜的,因此得名咕噜肉,时间久了,名字传着传着,就变成了今天的咕咾肉,这道菜的传统...(2016-10-07 20:55:24)
吃腻了各种油炸的,香煎的,糖醋的,红烧的带鱼吗?那好,今天就换种口味,试试外酥里嫩,微酸微甜,咸香不腻的茄汁带鱼吧~ 有的朋友跟我说,做带面糊的东西再加工就容易掉皮或者回软,其实只要注意几点,面糊裹那里不但不掉皮,而且还酥酥的,不会马上回软...(2016-10-07 20:55:13)
俗话说:喝鸭汤,吃鸭肉,一年四季不咳嗽。鸭肉真的是比猪肉好吃而且价格还便宜,鸭脯是鸭子全身最好的一块肉,肉质细腻、富有弹性,超市这几天促销,我就买了好多鸭脯肉回家冻着,想吃的时候拿出几块,煎烤,炒菜都可以。买的时候是想来烤着吃的,可听朋友...(2016-10-07 20:55:03)
香芒米糕 材料:圆糯米(或紫糯米)+芒果+椰浆+白砂糖 香芒米糕的做法 1.糯米提前泡水,备用。 2.将糯米盛入大碗,再加适量清水,放入蒸锅中蒸熟,然后取出,趁热拌入白砂糖。 糯米还可以这样做:趁热拌入白砂糖后,还可以加适量椰浆,芒果丁拌匀。 3.芒果去...(2016-10-07 20:54:54)
出去玩之前好象已经不是很热了,结果玩完了回来反而热起来,朋友来的那几天晚上都要开着空调才睡得着,白天出去也是骄阳似火,如果不是有两天朋友开车带我们四处转,我真不知道那几天要怎么出门。一直热到昨天台风来了,晚上才开始凉快下来,昨晚稀稀落落地...(2016-10-07 20:54:44)
小时候最爱吃加州牛肉面这家连锁店卖的牛肉面了,那会在柳巷店门口排队的人,都能挤到马路上去。从小吃到大,那个味道便深深的植入到了我的记忆中,导致后来一吃到牛肉面,心里就不由的感叹:就是这上味儿! 牛肉是中国人经常食用的第二大肉类食品,仅次于猪...(2016-10-07 20:54:34)