家常菜最馋人,家常饭最养人。而这滋味,可能成为家人或亲朋好友回忆中的暖暖味道。 老醋花生米是家常下酒小菜中的战斗机,作为休闲小吃也是美美的,你说它简单不简单,但是无论多么简单的小菜,要做好也都有些小决窍的,就老醋花生米而言主要有三点: 一是...(2016-10-07 21:04:22)
营养丰富的食材,原汁原味的味道,省时省力的烹饪过程,让你对这款电压力锅爱不释手。 一般的电压力锅煮饭完成后,需要等到自然排气完成才能开盖,如果中途需要加入其它食材,更是需要等很长时间,非常麻烦。这款电压力锅则不需要,它设计的自动排气功能,可...(2016-10-07 21:04:12)
在我的熏陶下现在热别爱做饭,爱做还不会做,天天捧个菜谱,菜谱说加啥他就加啥,绝不越雷池一步。他只相信那些变成文字的东西,对我这个身边专家的言传身教不屑一顾。菜谱不也是人写的吗,难道只有远来的和尚会念经吗?今天我做的回锅肉土豆片就是我临时决...(2016-10-07 21:04:03)
今天这个菜我和老公特别喜欢吃,都感觉买这么一只小三黄鸡那是有点小了,不够吃呀,特别有滋味,啃完一块又一块,停不了嘴呀,麻辣鲜香让人停不了嘴。 香辣鸡块 材料:三黄鸡一只,青红椒,姜片,葱,花椒,干辣椒 调料:鸡精,糖,味极鲜酱油,盐,料酒 香...(2016-10-07 21:03:53)
奶酪口蘑烘蛋 材料:鸡蛋4枚,口蘑200g,奶酪30g,胡椒粉3g,盐3g,辣椒粉3g 奶酪口蘑烘蛋的做法 1.鸡蛋打散成蛋液,加入胡椒粉和盐拌匀,并将奶酪放入蛋液中,用勺子碾碎。 2.口蘑洗净后切成薄片。 3.平底锅倒入适量油,放入口蘑片。 4.将蛋液倒入,转小火...(2016-10-07 21:03:44)
牡蛎季节又到,水凉的时候牡蛎的味道十分鲜美,秋天的生蚝,为了准备度过漫长的寒冬,努力囤积身体内的养分和油脂,把自己养得丰满肥腴。每年的这个时候,都是饕餮们与牡蛎约会的时节,打开一枚原汁牡蛎,品尝每一片海水的记忆。或者,将牡蛎巧手做成各类佳...(2016-10-07 21:03:34)
想学一道快手菜吗?想下班后回到家里很快就能吃上热乎乎的饭菜吗?快来试试这道金针肥牛吧!整道菜下来不超过10分钟,好做、好吃又好看,何乐而不为呢? 快手美味菜--- 金针炒肥牛 食材:肥牛200克、金针菇200克、青红椒少量、葱姜适量 调料:蚝油1大勺、料...(2016-10-07 21:03:23)
这是一道非常美味且传统的家常菜 可谓是从小吃到大也没吃厌过的菜肴,而且时不时的会想起咖喱的味道,本帮菜是纯碎的用咖喱粉调味,虽然后来有了油咖喱调料,还有各种各样的日式咖喱,但我还是喜欢用咖喱粉,原汁原味。只是咖喱粉一定要用温油爆香,这一步很...(2016-10-07 21:03:13)
尖椒炒鸡蛋是最家常不过的菜了,以前做这道菜的时候不放醋,只放酱油,酱油与鸡蛋混合的撩人味蕾的香味,总要多吃一点饭。要是谁家厨房里飘出辣椒炒鸡蛋的香味都要忍不住深吸几下空气。这次在出锅前淋上一点香醋,倒也是非常好吃。 尖椒炒鸡蛋 原料:尖椒2根...(2016-10-07 21:03:03)
刚开始捣鼓着自己做饭那会儿,勇者无畏,什么都敢凭着想象去做,结果很多时候,空有美好的设想,最后做出来的食物总是让人有各种不满意,要么造型很失败,要么色泽看起来让人很没食欲,要么味道平淡无奇。过了勇者无畏期,才学会了从失败中总结经验教训,从...(2016-10-07 21:02:54)