河南山沟沟里长大的我，儿时对鱼的记忆并不多，河鱼吃了不少，但都不是我喜欢的味道，那个年代，海鲜是奢侈的，山区运输不便，唯一能吃到的就是带鱼了 那时候逢年过节，单位会统一派车出去采购，整整一汽车带鱼运回来，大家一起分，记忆里的画面依然清晰，分...(2016-10-07 21:12:52)

鸡头苞梗子准确的说是芡实的杆部，它外皮满身是刺，食用之前要把刺皮撕掉，这一步估计商家已经处理好了，因为买回来的外表已经很光滑，剥出来的杆就像藕带一样，但是颜色和口感完全不一样，没有藕带那么脆，比较软绵一些！芡实梗是专属淡水湖区特有的一种水...(2016-10-07 21:12:42)

铁锅盐煎肉 直接补铁纯天然 盐煎肉 主料：整块五花肉 辅料：葱姜蒜；干辣椒；绿线椒 调料：盐；料酒；郫县辣酱；酱油；豆豉 盐煎肉的做法 1、先看看原料：五花肉块要厚重一些，才能切出宽大的肉片，特别过瘾 2、提前切好原料备用 3、五花肉先去皮，再切成二...(2016-10-07 21:12:28)

生活中我们常常会碰到家里有剩饭，随便一热不仅不好吃，而且样子也难看让人没有食欲，因此不要亏待自己，花上点的时间，加入其它食材，做道色香味俱全的炒饭来填饱自己吧。 其实炒饭非常受很多人的喜爱，主要原因在于能够将各种食材自由的搭配，你完全可以直...(2016-10-07 21:12:17)

很幸运的成为贝太此次苏泊尔会呼吸的压力锅的试用者，真是的是太高兴啦。今儿一大早早就起来买菜，到菜场买块大大的五花肉，准备做金蒜红烧肉。苏泊尔会呼吸的压力锅是此次做菜的好帮手：快速加热、无需味精、中途加菜、大火收汁帮你搞定。下面我就来详细介...(2016-10-07 21:12:03)

今天的泰式甜辣虾里面的调味汁，用的就是我最喜欢的DelMonte地扪的泰式甜辣酱，甜辣带少许蒜的味道，又加了少许白醋，甜辣开胃，很适合怕辣但又想吃些辣味的朋友，让你体验绝妙的滋味。 DelMonte地扪的泰式甜辣酱这是朋友介绍给我的，朋友说是地扪公司的新产...(2016-10-07 21:11:53)

旅游，是现代人饱览居住地以外的风景从而获得放松和休闲的方式之一。很早很早的时候，农村人羡慕城里人，住高楼穿洋装吃美食。现在反过来城里人很向往农村人的生活，有地自种菜健康无污染。 节假日去乡村旅游，休闲放松是现代都市人越来越热衷的方式。其实，...(2016-10-07 21:11:43)

茭白，也称高瓜。眼下是两季茭白中第二季茭白上市的时节，此时的茭白鲜嫩丰腴肥美，色面如象牙白，口感糯而不涩，纤维组织少，肉质厚，味道清香甜美。 茭白的做法有很多种，最家常的莫过于茭白炒肉，油焖茭白。今天分享的这道做法即好吃又好做，调料简单，只...(2016-10-07 21:11:34)

周末我自己在家尝试了下，这锅包肉貌似复杂，其实做起来很简单。 切肉、腌制、调糊、调汁儿、挂糊、油炸、爆锅、翻炒、浇汁儿，兜匀出锅。 所谓的复杂，其实就是需要起个油锅。不过因为里脊肉都是切的大片，油炸的时候，用油无需多，也不算耗时，炸肉用的油...(2016-10-07 21:11:23)

尖椒炒肥肠 主料：肥肠、尖椒、彩椒、 配料：葱、姜、蒜、大料、粉芡 调料：食用油、大料、胡椒粉、黄酒、酱油、盐、鸡精、米醋、香油 尖椒炒肥肠的做法 1、买来的肥肠清洗一下外面，斜着切成段，她家的熟食做的很干净的。 2、尖椒清洗、去蒂去籽，去掉里面...(2016-10-07 21:11:13)