酱肘子骨是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同, 为大家分享酱肘子骨做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的酱肘子骨香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。 酱肘子骨 食材 介绍 肘子骨(适量) 葱 姜 蒜(适量) 黄豆 酱(两...(2016-12-14 20:02:28)
喜欢吃餐桌上鸡情四射,比肯德基还美味的奥尔良 烤鸡 的朋友,其实可以在家自己动手做餐桌上鸡情四射,比肯德基还美味的奥尔良烤鸡,因为餐桌上鸡情四射,比肯德基还美味的奥尔良烤鸡的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的餐桌上鸡情四射,比肯德基还美味的...(2016-12-14 20:02:18)
喜欢吃东坡肘子的朋友,其实可以在家自己动手做东坡肘子,因为东坡肘子的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的东坡肘子比起来,自己做的东坡肘子又健康,吃起来更放心。 东坡肘子 食材 介绍 肘子(一个) 葱 姜 (适量) 盐(10克) 面粉 ,澄粉, 糯 米粉 ~(适量)...(2016-12-14 20:02:06)
蜂蜜 奥尔良烤全翅是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。蜂蜜奥尔良烤全翅样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟 小编一起学习一下这道菜怎么做吧! 蜂蜜奥尔良烤全翅 食材 介绍 新 奥尔良烤翅 调料(一包) 清水(3...(2016-12-14 20:01:52)
三杯鸡 材料: 三黄老鸡, 大蒜, 姜片, 辣椒, 生抽, 老抽 三杯鸡的做法 1、三黄老鸡半只,切去鸡屁股,斩去鸡爪,斩成大块备用。大蒜子适量,厚姜片适量,干辣椒适量。 2、取一小碗,倒入生抽、老抽,比例3:2。另取一小碗,倒入猪油适量。三年陈米酒1碗...(2016-12-14 04:03:24)
彩椒鸡丁是日常或 年夜饭 或宴客时的一道荤素搭配、老少皆宜的 家常菜 ,因为彩椒富含维生素C,所以制作这道菜肴时候,彩椒一定要最后放,并且烹制时间不宜过久,这样可以避免维生素C的流失。 点击查看更多:年夜饭菜大全 食材 主料: 鸡腿 1个、彩椒100g、...(2016-12-13 20:02:13)
油麦菜 的最佳搭档是 豆豉 鲮鱼 ,用 金针菇 和油麦菜搭配的并不多。金针菇和油麦菜,一绿一白、一软一脆、是食用菌和 青菜 的完美结合,并且是一道老少皆宜的菜肴。 食材 主料:金针菇300g、油麦菜500g、油适量、盐适量、 白糖 少许、葱蒜适量 步骤 1.主辅...(2016-12-13 20:02:02)
好吃又下饭的 家常菜 。 食材 主料:尖椒300g、 猪肉 300g、 豆瓣 酱 1茶匙、老抽1/2茶匙、食盐1/4茶匙、 白糖 1/2茶匙、淀粉1/2茶匙 步骤 1.尖椒用盐水浸泡10分钟 2.浸泡好的尖椒切丝,撒少许食盐腌制 3.猪肉切片, 瘦肉 中放少许淀粉 4.油烧热,将肥肉倒入...(2016-12-13 20:01:49)
人们越来越追求饮食健康,所以现在街上开始有了 蒸 菜馆,将蔬菜海鲜肉类放在汽锅中蒸了吃,各种 食材 新鲜,配合恰到好处的蒸制时间,使蒸熟的菜保持鲜润多汁,小蘸一点酱料便非常美味。在家里也喜欢用自己的方法做一些蒸菜吃。 丝瓜 一直都是最喜欢的 青菜...(2016-12-13 20:01:39)
因为 西葫芦 的水分大,成熟后肉质柔软,为了改善口感加入了鲜 藕 和 猪肉 馅,这样吃起来,有脆有软、有荤有素。在和馅时,挤去了西葫芦的部分水分,加入了淀粉和 鸡蛋 ,这两种 食材 可以起到粘合的作用,使煎的时候不易散,另外,淀粉还可以使表皮变得酥...(2016-12-13 16:20:34)