河蟹扒茄子 主料：河蟹 辅料：圆茄子；葱姜蒜； 调料：甜面酱；料酒；酱油；白糖 河蟹扒茄子的做法 1、先看看原料：原料很简单，吃法很新鲜 2、一个圆茄子，将底部和顶部削平，然后切出三个半圆，剩余的茄子，切成大块。其中的半圆茄子，要打上一字的花刀，...(2016-10-29 11:41:55)

鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿...(2016-10-29 11:41:45)

盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴，在北方根本见不到盐焗鸡粉，去顺德偷闲逛了一下超市，吃货逛超市自然离不开吃食，发现有盐焗鸡粉，买一些带回来一定要做一次大名鼎鼎的客家菜；过去认为非常复杂的一道宴客菜，真的是超级简单，即便零厨艺，照样能做出大菜； 新...(2016-10-29 11:41:34)

三椒鱼头 材料：大头鱼，大红椒，泡红椒、泡老姜、泡独头蒜、泡小米椒、泡黄贡椒、味精、鸡精，姜片、葱、蒸鱼豉油、啤酒、色拉油 三椒鱼头的做法 1、取老坛自制泡红椒、泡老姜、泡独头蒜、泡小米椒、泡黄贡椒，将独头蒜、老姜、红椒切碎后，再剁烂，盛入碗...(2016-10-29 11:41:21)

天冷了，更想吃些暖心暖胃的家宴大菜 栗子焖排骨 主料：肋排300克、栗子150克；干辣椒4根、梅干菜少许；大葱1段、生姜1小块； 调料：米酒1杯、生抽1汤匙；老抽1汤匙、冰糖适量；盐1茶匙； 栗子焖排骨的做法 1、肋排剁小块洗净，葱姜备好； 2、锅中入油烧热，...(2016-10-29 11:41:09)

喜欢吃 四季豆 烧鸡 的朋友，其实可以在家自己动手做四季豆烧鸡，因为四季豆烧鸡的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的四季豆烧鸡比起来，自己做的四季豆烧鸡又健康，吃起来更放心。 四季豆烧鸡食材介绍 主料： 鸡肉 (400克) 四季豆(200克) 辅料： 食用油(适...(2016-10-25 22:54:52)

如何做酱汁 杏 鲍菇 好吃？其实酱汁杏鲍菇的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做酱汁杏鲍菇的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会酱汁杏鲍菇的做法，做出一道属于自己的美味哦! 酱汁杏鲍菇食材介绍 主料： 杏鲍菇(两根) 味极鲜 酱油 (两汤...(2016-10-25 22:54:41)

女人和孩子的大爱【 菠萝咕咾肉 】 材料：菠萝，五花肉，鸡蛋，红椒，青椒，洋葱，番茄酱，白糖 菠萝咕咾肉的做法 1、菠萝一个削去外皮，剃去棕刺，切成厚片，切去菠萝心不要，改成菠萝丁，菠萝丁入碗，加适量的水淹住，在加入适量的盐，腌制30分钟，30分钟...(2016-10-25 22:52:04)

鲜冬菇内含有高质量的VA、VD、VC、VB、VE、糖类、蛋白质等等对人体有益的营养元素，另含大量的钙、铁、磷、锌、氨基酸及胡萝卜素，被营养学家称之为餐桌上的营养宝库，鲜冬菇炒肉片，是一道既美味又营养的餐桌养生菜肴，今天和大家一起分享。 鲜冬菇炒肉片...(2016-10-25 22:51:54)

我从小就爱吃油炸食品，所以涨了一身肥肉。后来意识到了食用过多的油炸食品对身体有害。可是习惯了这口味，一时改不了。 茶焗虾是用绿茶来做的一道茶菜，茶叶和虾一起烘烤，茶叶脆脆的，虾，不仅虾皮酥香，肉质更加鲜嫩，而且带着茶的淡淡清香。茶叶焗虾我在...(2016-10-25 22:51:43)