二十年前在朋友家吃了一次白切鸭,那是平生第一次觉得白切鸭那样美味而且让人欲罢不能……学会之后经常给家人和朋友做,他们都非常喜欢、希望豆果粉们也能喜欢! 点击查看更多: 白切鸡的做法大全 食材介绍 香鸭(1只),姜(100g),酸 醋 鸭 血 (1碗),糖(适量),...(2016-10-22 03:14:57)
食材介绍 豆角 , 猪肉 , 辣椒 ,干辣椒,姜葱蒜,生抽、蚝油、盐 肉末豆角的做法步骤 1. 准备好材料 2. 先下油中火把豆角煸干,再捞起来。下所有配料炒香。再下肉末和调味料,翻炒一下再把豆角放下去炒几分钟就可以出锅了 3. 开吃...(2016-10-22 03:14:48)
食材介绍 甜 玉米 粒, 松子 仁, 黄瓜 ,胡 萝卜 松仁玉米 的做法步骤 1. 胡萝卜 ,黄瓜切小丁 2. 小火,凉油放松子仁,升温捞出松仁,记得一定不要等变色再开始捞,那么肯定就糊了 3. 黄瓜放少许盐偎出汤,控干,锅内少许放油,先放胡萝卜,炒断生,再放玉米...(2016-10-22 03:14:39)
食材介绍 新鲜大虾(550g),生姜(半块), 辣椒 干(50g),鲜藤椒(30g),自制手工红油 豆瓣 酱 (40g),自制麻辣底料(50g),料酒(250ml),大蒜(1个),盐巴(25g),鸡粉(15g), 白胡椒 粉(1g),老抽(5ml),木姜子(30颗左右),菜籽油(150ml),白熟 芝麻 (2g),大葱(15g),白糖(50g)...(2016-10-22 03:14:30)
食材介绍 豆角 (适量),大蒜,大葱,盐,生抽, 牛肉 粉, 辣椒 , 五花肉 五花肉炖豆角的做法步骤 1. 豆角洗净备用 2. 热锅放油炒五花肉 然后放豆角翻炒至断生 倒入水至没过豆角 3. 倒入调味料小火炖至全熟出锅...(2016-10-22 03:14:21)
马齿苋 也叫五行菜,五种颜色象征天地五行及人体五脏。 具有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿、预防痢疾、预防肠炎的功效。马齿苋性凉,可以清 大肠 里的湿热,治疗腹泻,但是脾胃虚寒的人不宜食用马齿苋。 食材介绍 马齿苋(800g), 鸡蛋 (2个),面粉(300...(2016-10-22 03:14:12)
封海没有那些鲜活的鱼虾 小海鲜也是不错的选择 倭瓜一定要选老的才能吃口比较好 蚬子也一定要吐好泥沙 这里也可以放一些别的海鲜 会有不一样的赶脚哟 食材介绍 小海鲜(蚬子)(500g),倭瓜(1个),葱 姜(适量),大料(1粒),油(适量),盐(适量) 小海鲜炖倭瓜的做法...(2016-10-22 03:14:03)
这个菜前身应该算素八珍了,我随意找的几个配菜,不过都蛮营养的,大家可以试一试。 主料 豆腐 1块红 萝卜 半根黑 木耳 少许 香菇 3颗 蘑菇 少许 竹笋 1根 辅料 生抽少许姜泥蒜泥适量盐少许叉烧酱少许 鸡精 少许老抽少许 家常 红烧豆腐 的做法 1.豆腐洗净,...(2016-10-22 03:13:53)
食材介绍 龙利鱼, 韭黄 , 鸡蛋 (2个),淀粉,料酒,盐, 胡椒粉 蛋裹龙利鱼炒韭黄的做法步骤 1. 龙利鱼切片 2. 韭黄切段 3. 鸡蛋打散,加入料酒, 蒸 鱼豉油,盐,胡椒粉打匀。淀粉加水搅匀后倒入蛋液搅拌。最后加入鱼片 4. 锅内热油下入蛋液鱼片煎一会儿然后打...(2016-10-22 03:13:44)
冬天哪能少得了 猪肚 包鸡这道菜呢? 食材介绍 猪肚(1个),鸡(1只),胡椒粒(少许), 山药 , 玉米 (2个), 豆腐 , 红 枣 (少许), 枸杞 (少许) 猪肚包鸡#我的品道美食#的做法步骤 1. 步骤一:首先把猪肚里的黏液洗净,然后用盐巴搓洗干净,最后用热水冲洗干净。...(2016-10-22 03:13:35)