紫薯螺旋五仁包
材料:面粉、奶粉、紫薯、酵母适量,自制五仁馅适量。

紫薯螺旋五仁包的做法
1、准备好所有原料
2、紫薯洗净。

3、紫薯蒸熟碾成泥。
4、面包机放入水、酵母搅拌均匀。

5、倒入面粉奶粉。
6、和好的面团取出一半,放入容器醒发,另一半加入紫薯和成紫薯面团。

7、两种民团都发好了。
8、紫薯面团和原色面团排气揉成长条。

9、分别擀成面皮。
10、紫色面皮压在原色面皮上,卷成卷。

11、切成均等的小份。
12、五仁馅分成均等的份滚圆。

13、取一个面剂子用手按成圆饼,包入五仁馅,封口滚圆,五仁包就包好了。
14、依次包好所有的五仁包,醒发15分钟。

15、装入蒸锅。
16、小火开锅大火蒸15分钟,虚蒸3分钟出锅。

