一锅烙出九层芝麻酱红糖饼
原料
面粉150克、水95克、油5克。
抹酱
麻酱20克、芝麻油15克、红糖20克。
麻酱红糖饼的做法
1、面粉加入水和油，
2、混合均匀，
3、因为面团比较粘，所以要多摔几下。
4、然后放一旁边盖盖15分钟左右。
5、抹酱材料混合均匀，根据各人口感可以调节。
6、然后将案板先抹少许面粉，这样可以防粘。
7、将布置才擀成长方片，
8、尽量擀薄一点。
9、抹上芝麻酱，
10、然后用刮板切出四刀，不要切断，
11、依次叠好，
12、叠好后，按平。
13、锅中放少许油，锅热后，
14、放入饼坯，
15、如果一面上色后，要再烙另一面。
16、正反面都烙好后，就可以取出切片了。
