土豆炖牛腩（电饭锅版）怎么做好吃？家里学做土豆炖牛腩（电饭锅版）需要哪些食材？的小编为您提供土豆炖牛腩（电饭锅版）的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的土豆炖牛腩（电饭锅版）。
土豆炖牛腩（电饭锅版）食材介绍
主料：
牛腩(150克) 土豆(1个)
辅料：
八角(1朵)香菜(2瓣)酱油(适量)糖(3~5克)姜(2片) 鸡精(适量) 香叶(2~4瓣) 水(600~800克)
土豆炖牛腩（电饭锅版）的做法步骤:
1.牛腩洗净
2.切小块
3.姜去皮
4.锅里放水和姜片焯一下牛腩
5.土豆洗净去皮切丁
6.清水洗一下去除淀粉
7.牛腩焯好后清水里也再洗一遍
8.准备好辣椒、八角、香叶
9.准备好2碗水，大概600克
10.把牛腩、酱油、水、八角、香叶、糖一起放入电饭煲里
11.按到快煮键
12.大概1个小时后已经跳到保温键
13.把土豆和辣椒放入
14.继续按倒快煮键直至再次跳到保温键
15.放鸡精出锅，摆上香菜叶即可
1小贴士：
电饭煲需按2次，土豆不能和牛腩一起放不然太糊了，等跳到保温键时再放入，再按次快煮键，这样炖出来的牛腩已经很烂而土豆刚好软化但不会糊掉。
