食材介绍
牛肉适量 牛油适量 豆瓣酱适量 香料适量 花椒适量 姜片适量 糖适量 鸡精适量 葱花适量 香菜适量
红烧牛肉！的做法步骤:
1. 牛肉切块漂洗干净，入锅汆水，捞出淘洗沥干水分。
2.将香料装入香料包待用
3.锅里放入色拉油，加入牛油，待油溶化加入豆瓣酱，姜片翻炒出香味。
4.加入水适量，糖，鸡精。
5.大火熬30分钟后，捡去豆瓣酱渣不要。
6.将牛肉块放入，放入香料包，
7.汤开以后小火慢炖3小时左右
8.舀出装盘，撒上香菜，葱花即可。
9.完美
10.完美
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