这道小双菇,我家孩子最爱吃,找不可能炒这道菜就晚上试试了
主料
蟹味菇80克 白玉菇80克 鸡蛋3个 胡萝卜30克
辅料
盐5克 胡椒粉2克 油8克
鸡蛋炒双菇的做法
1.双菇剪掉根部

2.然后加水里泡十分钟

3.鸡蛋打散

4.锅里加入油中鸡鸡蛋 液

5.快速炒散然后装盘

6.锅里加入油加入胡萝卜炒

7.胡萝卜炒变色加入双菇

8.快速炒散

9.炒出菇里的水份

10.然后加入胡椒粉

11.快火炒匀

12.加入炒好的鸡蛋

13.再次炒匀炒散

14.加入盐

15.少两分钟炒至入味

16.然后装盘





烹饪技巧
非常美味好吃的双菇炒蛋