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无铝油条的做法
更新时间:2016-11-13 17:37

无铝油条的做法

无铝油条是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说无铝油条的做法步骤,看看无铝油条怎么做既美味又好吃。

无铝油条食材介绍

主料:

面(500克)

辅料:

水(280~300克) 酵母(6克) 盐(5克)

无铝油条的做法步骤:

1.盐,和酵母分开放入盆中

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2.加入水搅拌均匀

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3.和成稍微软的面醒上半个小时

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4.半小时后加入油将面揉光滑

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5.醒上4个小时,可放冰箱里需要6小时

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6.案板抹上油

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7.取一块面拿出不需要再揉直接拍一下就可以

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8.切成相同的条状两个放在一起

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9.拿筷子压一下

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10.轻轻一拽

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11.锅中做油

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12.油热后将油条放入

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13.进行炸

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14.熟后控油放在吸油纸上

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15.成品图

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1小贴士:

面在没有发起来时就揉到位,发起来就不要再揉了免得起筋。炸完这次油条油可以炒菜吃掉不浪费。

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