1.准备做大米饭，放入适量的水，和需要的大米
2.准备黄瓜，切成条
3.洗净胡萝卜，切成条状
4.还有香肠，切成条状
5.把黄瓜条，胡萝卜条，香肠条，放一起，准备腌制
6.放入，糖，盐，醋，耗油，香油，腌制10分钟入味
7.准备紫菜片
8.这么大小的紫菜片取一张
9.把做好的米饭，平铺到紫菜上面，然后往米饭上适量的撒一点的盐，把腌制好的横放
10.然后从菜的这边开始卷，卷成这样了
11.然后慢慢的切成这么大小。盛入盘中
大米饭中可以可以放入点糯米，这样米饭能粘一些，卷的时候很好卷。菜根据自己口味加，还可以加鸡蛋。。
