鸡蛋炒黄瓜是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说鸡蛋炒黄瓜的做法步骤,看看鸡蛋炒黄瓜怎么做既美味又好吃。
鸡蛋炒黄瓜食材介绍
鸡精(适量) 盐(适量) 温水(少许)
鸡蛋炒黄瓜的做法步骤:
1.准备好所有的材料
2.鸡蛋打散后加入适量温水和盐搅拌均匀,黄瓜、胡萝卜去皮切菱片
3.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟后用锅铲铲成小块盛出备用
4.锅中倒入适量油烧热后放入黄瓜、胡萝卜翻炒至断生
5.放入鸡蛋翻炒均匀
6.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀
7.成品图