黄芪老鸡汤是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。黄芪老鸡汤样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！
黄芪老鸡汤食材介绍
老母鸡(半只) 盐(适量)
黄芪老鸡汤的做法步骤:
1.老母鸡放血，去毛、去内脏洗干净，沥干水
2.锅小只能一次煮半只
3.为了吃的方便，剁成大块
4.放在砂锅里，加上适量水，大火烧开
5.这时准备好调料
6.黄芪，枸杞和大枣清洗一下
7.生姜切片
8.锅开后用勺舀掉血沫，加入黄芪、大枣、枸杞一起煮
9.在放进姜片，继续大火煮五分钟，转中小火慢炖
10.炖九十分钟后加盐调味，就可以了
11.成品图
小贴士
这个汤，没有什么特殊的，很容易做。
如果喜欢清淡一点的，可以把鸡油去就一部分再煮。
