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葱油豆腐食材介绍
老豆腐一块，大葱适量，生抽适量，蚝油适量，
葱油豆腐的做法步骤
1、老豆腐洗净，切适口的块状。
2、锅中加水烧开，加入适量盐，放入豆腐块煮3分钟左右。
3、大葱切细丝，用凉开水泡一会，葱丝会自然卷曲。
4、将豆腐捞出放入碗中，葱丝放在豆腐上。
5、炒勺中加入适量色拉油，加热至冒烟。
6、将热油泼在葱丝上。
7、生抽和蚝油按照1：1兑好，搅拌均匀。
8、将酱汁淋在豆腐上即可。
