
夏天甜品花样繁多,对付连续高温的天气就来做一道木瓜椰汁西米露,把鲜荔枝加入一起口感更加丰富,做好之后进入冰箱冷藏之后再食用感觉真的很爽
木瓜椰汁西米露食材介绍
木瓜350克,椰子汁245毫升,西米45克,荔枝少许,
木瓜椰汁西米露的做法步骤

1、备好西米和木瓜

2、把木瓜洗净切开后去籽后再把果肉完成圆球状

3、把木瓜四周切成花纹

4、锅内水开后倒入西米

5、盖上大火烧开后转中小火一直煮到基本全透明了,就剩下一个小白点的时候关火盖上盖子再闷20分钟

6、备好椰子汁和把荔枝去壳

7、之后等西米全部透明后捞起控水

8、倒入碗中,再把木瓜和荔枝加入,最后倒入椰子汁拌匀

9、装入木瓜里即可,放入冰箱冷藏后再食用味道更棒
小窍门
1.喜欢偏甜的可以再加点蜂蜜
2.不同牌子的西米煮制时间也不同,可以边煮边观察