五彩缤纷的 河虾蒸蛋羹 蒸蛋羹，做法简单又营养鲜美，是极大多妈妈们喜欢为宝宝准备的营养辅食之一。今天嘟妈推荐爱心满满的缤纷蒸蛋羹：有鲜美的小河虾，有碧绿的西兰花，营养的胡萝卜，还有健康的本鸡蛋，瞧瞧这色彩缤纷的蛋羹，因为是妈妈爱心满满的精心...(2016-10-08 00:34:47)

袁枚在《随园食单》里讲到，鱼无鳞者，其腥加倍，须加意烹饪。然而，带鱼和鲳鱼不归无鳞一类，它们天生有鳞，是鳞片逐渐退化而成白膜。带鱼腥气极重，众所周知。川东家庭，鲜有人自己动手做来吃，多是上馆子里解馋。 至于带鱼去不去外面那层白膜，众说纷纭，...(2016-10-08 00:34:38)

猪哥回家看到这盘菜，立刻问：怎么这么多蛋黄？ 我跟优优立刻捂嘴窃笑。 它当然不是蛋黄啦，但是味道比蛋黄香甜多了，也没蛋黄那么干，那么粉。 有了马苏里拉芝士跟蒜末的加入，让普通的小土豆顿时有了西点的魅力。 优优说：感觉真像吃披萨呀。 哈哈，不是它...(2016-10-08 00:34:29)

西材东食---- 宫爆牛肉丁 牛肉除了做牛排还有中式的吃法，今天就来个宫爆的做法，用腰果替代了花生米更上一个层次了！ 宫爆牛肉丁 材料：牛里脊、杏鲍菇、腰果、生抽、料酒、糖、生粉、色拉油、醋、鸡精、姜葱蒜 宫爆牛肉丁的做法 1、准备材料，一般我选择牛...(2016-10-08 00:34:19)

河鲜美 松鼠桂鱼 松鼠桂鱼--江苏菜的代表作品。也是江苏菜里比较有影响的一道菜品。色香味形俱佳，形如松鼠，趁热将卤汁浇在鳜鱼身上时，会发出哧哧的声音，犹如松鼠欢叫。早前的松鼠桂鱼，据说其酱汁用的是山楂酱，颜色稍暗。后来才用了番茄酱。传统的松鼠...(2016-10-08 00:34:08)

河鲜美---- 飘香啤酒鱼 喜欢的花链鱼头做剁椒鱼头，每次去买鱼头感觉不划算，于是买了整条回来，除去鱼头那鱼尾就来做啤酒鱼，吃起来特香特入味，冬天的时候还可以点个酒精锅在那！当然我们最多只能吃微辣版的，所以爱吃辣的还可以多加点辣椒吧！ 飘香啤酒鱼...(2016-10-08 00:33:59)

每年冬季我们这里就有做咸鱼咸干的习惯，腌制鱼可能各地都腌制方法各有不同，感觉天气冷的的时候做一些咸鱼干口味最好，直接用鲜鱼腌制晒干，其肉质结实，咸而鲜。晒干后产生一种奇特的香味。老公喜欢偏口鱼干，我喜欢鲅鱼干和鲶鱼干，每年都要做一些，新鲜...(2016-10-08 00:33:49)

洋气的 薄荷柠檬炒米粉 米粉，米类加工品之一，是我们老祖宗世世代代流传下来的传统国食，米粉清香的口味，稍加简单的烹饪就能为家人制作出美味的午餐，而深受国人青睐。米粉得做法也很丰富，一般除了水煮米粉汤，还有各式家常炒米粉，如牛肉炒米粉，素炒米...(2016-10-08 00:33:38)

自从某次看见网友分享的小土豆以后，每次去市场或者超市，都会一直留意有没有小土豆卖，终于在某次无意的逛街中，发现有卖小土豆的走鬼档，很便宜5块钱三斤，其他人都拼命在挑大点的，只有我，很另类地在挑最小的，估计那些人都认为我很傻吧？而且尽量圆身一...(2016-10-08 00:33:28)

美食感恩季私家秘制菜肴---- 虫草花炒肉 美食感恩季开展了这么久，俺还没上过菜呢，今天就上一道我爸爸爱吃的一道小炒。其实这道菜是偶然做出来的，有次周末我买了菜回来，准备煲虫草花鸡汤，先将虫草花都泡上了，然后老公说有个朋友中午请吃饭，中午就不做...(2016-10-08 00:33:18)