这个榨菜鸡丝很好吃,榨菜爽脆,鸡丝嫩滑,很下饭。第一次鸡丝没处理好,下锅有点炒断了。第二次经过改良好多了, 嫩滑爽口的下饭小菜。 榨菜鸡丝 材料:榨菜,鸡胸肉,青红椒 调料:淀粉,盐,酱油,料酒, 榨菜鸡丝的做法 1-5、鸡胸肉顺纹切成细丝,用淀粉...(2016-10-07 20:40:08)
腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,即可当零食,又可制成美味佳肴。还有着保护心血管,延缓衰老,增加抵抗力,消除疲劳的功效。因腰果含热量较高,有丰富的油脂,可以润肠通便,并有很好的润肤美容的功效,能延缓衰老。而西芹也是一种保健蔬菜,具有降血...(2016-10-07 20:39:57)
肉炒土豆片 原料:土豆1个,里脊肉100克,尖椒2根,小红椒4根,蒜6-7瓣 调料:盐1茶匙(5克),生抽1汤匙(15ml),料酒1茶匙(5ml),玉米淀粉1茶匙(5克),植物油1茶匙(5ml) 肉炒土豆片的做法 1.里脊肉洗净切薄片,放入碗中,加入生抽(分量外,约5ml左...(2016-10-07 20:39:46)
第一次吃千叶豆腐就喜欢上了它的口感,导致后来吃火锅的时候,各种什么丸子蟹棒之类的全都不要了,只要一盘千叶豆腐即可。后来发现千叶豆腐用来做菜味道也是非常棒,做成砂锅软滑Q弹,做成炒菜干香四溢,怎么吃都不腻。 千叶豆腐在超市放置各种丸子的冷冻柜...(2016-10-07 20:39:37)
用一个完整的番茄来焖饭 这真是米饭料理界的一朵奇葩 近期超级火爆 传说好吃到六亲不认 是不是有点夸张捏,哈哈。。。 其实制做过程非常简单快捷 选一些自己喜欢的食材、调料,再加上一个电饭煲 零技巧零厨艺,分分钟搞定 很适应时间紧张和初学料理滴同学们...(2016-10-07 20:39:27)
最近,牛田洋青蟹正当季,蟹肥膏满肉清甜。一家人吃得那叫心满意足,尤其是儿子最爱的咖喱蟹。新鲜的肉蟹加上KL乐悠悠从老家带回来的咖喱酱,那是必须点赞的咖喱蟹,连一个蟹壳都必须细细品尝。感谢美食,让我认识一班志同道合的朋友。 咖喱蟹 :香得连壳都...(2016-10-07 20:39:17)
这款面包机不仅有以往面包机的面包蛋糕酸奶米酒的功能,最重要的就是能够做饭!真的是能做出来石锅拌饭和煲仔饭哦~还带着锅巴的!二话不说,开动起来! 面包机石锅拌饭 原料:粳米,小米,腊肠,小土豆,胡萝卜,牛心菜,黑木耳,辣酱油; 拌饭的做法 1、准...(2016-10-07 20:39:01)
有着天然香味和爽脆口感的菌菇类,配上煎的金黄的软嫩鸡块,一顿满足的午餐,就此开启。 其实说到煮饭做菜,涛妈是个很平常的煮妇,菜来说,真的不是涛妈的强项,哈哈,所以,涛妈只会煮简单的菜式,太复杂,太特别的,涛妈真是一样不会哈,涛妈家的,就是最...(2016-10-07 20:38:51)
水煮黄辣丁是一道色香味浓的家常菜,黄辣丁是重庆嘉陵江水中土生土长的鱼儿,鱼体不大,遍体通黄,三五成群地巡游在江里。用它下菜味道之鲜,汤汁之美,非比寻常。在水煮系列中我常做水煮黄辣丁,原因很简单,因为它的刺很少,吃着方便味道又很鲜美,最绝的...(2016-10-07 20:38:41)
梅干菜煨排骨 食材:梅干菜、排骨、红椒、香葱、大蒜仔、生姜; 梅干菜煨排骨的做法 1、梅干菜用温水泡发,反复冲洗多次,过滤掉渣滓,挤干水份备用;红椒切细丁;香葱、大蒜仔、生姜分别切碎末; 2、排骨洗净,滤掉血水,在放了八角、桂皮、香叶、料酒的沸...(2016-10-07 20:38:31)