每年我家的年饭桌总是少不了大鱼大肉，且大多数都很油腻，今年想换个口味，肉类以开胃过瘾为主，蔬菜类以健康，美味为主，和酸甜适中的小甜食。趁着还有小半个月的时间过年，把我想做给家人的一些年夜菜，尽量都分享给大家哈。 前有开胃过瘾的酸汤肥牛，后有...(2016-10-07 20:06:22)

糯米藕，一道全家都喜爱的菜，粉粉糯糯、可口美味，平时餐桌上偶尔会出现它的身影，做为年菜，更是少不了它的存在，一道朴实无华，但却让人吃而不忘的家常菜。 糯米藕有养血，健脾，开胃的食疗效果，藕中又添加了具有补中益气，健脾养胃的糯米，两者搭配出来...(2016-10-07 20:06:13)

怎么样才能算是一道成功的糖醋排骨？？ 我觉得有两个个重要关键，一是卖相，一定要发亮，有光泽，才能更诱人。 二是味道，这道菜的特色就是大甜，大酸，千万不要吝啬糖和醋哦。 阿菇版糖醋小排之详解。 关键词，选材。要做好一道菜，选材很重要，做糖醋小排...(2016-10-07 20:06:04)

到了春节，除了跟家人和亲朋好友团聚以外，这吃吃喝喝也算是这一段时间的重头戏，而我们老家的习俗也经常是从这家吃到那家，然后再回请大家吃一顿，总之一个正月几乎都在不停的串门不停的吃请，虽然觉得很累，但这样才觉得有过年的气氛，显得热闹而亲近，大...(2016-10-07 20:05:48)

家里的熊孩子喜欢吃牛扒，上市场遇到合适的牛肉，我就会把它带回家，进行简单的腌制，加点配菜，就成了简易的牛扒。新鲜的牛肉，吃起来就是鲜嫩多汁，肉香十足。 洋葱牛扒 ：接地气的中式西餐 食材：牛肉400g、黑椒1.5茶匙、生抽2汤匙、洋葱1个、红萝卜1/2个...(2016-10-07 20:05:37)

香菇鸡肉焖饭 ，做法简单，但是味道却很浓郁鲜美。米是用的五常靓禾香米。口感香糯Q弹，粒而不散，粘而有形，吃起来有一种满足感。香米的香气加上鸡肉的浓郁气味香浓，满屋香飘。 饭菜合一的懒人饭---香菇鸡肉焖饭 主料；靓禾香米1杯，鸡腿2个，香菇4朵，胡...(2016-10-07 20:05:25)

主食，是人们生命活动时所需能量的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、馒头及各种花样的米、面等食物，其中含有丰富的营养成分，如淀粉、蛋白质，维生素等。最近国家开始推荐将土豆加为主食的行列，但是还有...(2016-10-07 20:05:15)

博斯腾湖的鱼品种几十种，做法也多种多样，博斯腾湖的各种大小鱼餐厅多的也让你胃口大开，鱼宴也是各种各样。去了博斯腾湖不吃鱼宴你真遗憾。博斯腾湖的鱼鲜嫩无比，不用加过多的调味品就会香飘很远，让你口齿留香，余味悠长！但是做法是很新疆味道的，那里...(2016-10-07 20:05:04)

感觉这道菜如果放在年夜饭的餐桌上一定会很抢眼的红彤彤的，看着就喜庆 鸡肉和牛肉、猪肉比拟，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低，不用担心发胖哦。 鸡肉在肉类食品中是比较容易蜕变的所以购买之后要马上放进冰箱里，可以在稍微迟一些的时候或第二天食用。...(2016-10-07 20:04:54)

酸菜分东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜等等，不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。我们常说的酸菜一般指的是所有青菜或白菜，还有绿色的酸菜鱼那种酸菜所做的所有种类酸菜的总称。 做酸菜鱼的这种酸菜，我们这里没有，就是包装好的那种。这里都是...(2016-10-07 20:04:45)