空着的时候，就会想学学新菜。我想，我是真的喜欢美食 享受整个过程，当然，最开心的时刻就是看着我的小馋猫一个接一个地吃着，说，嗯！好吃~ 蒜香烤翅根 原料：翅根 配料：柠檬、盐、油、蒜泥、胡椒粉（或辣椒粉等） 蒜香烤翅根的做法 1、翅根洗净； 2、用...(2016-10-07 20:09:42)

高升排骨 听上去很有名吧，其实做法很简单，做出来的成品色泽非常诱人，当然味道也很棒。 为什么叫高升排骨呢，原来是因为其中放的几种调味是逐层递增来的，有步步高升的含义，春节的筵席上，做这样一道菜菜会很合适哦，最重要的是，不仅美味、寓意好，做法...(2016-10-07 20:09:31)

过年时餐桌上总是少不了吃鱼，而我家每年不变的菜大概就是做条糖醋鲤鱼了，这么多年都吃不腻大概原因就是做好的鲤鱼外焦里嫩，和酸甜开胃的糖醋汁吧。糖醋鲤鱼属于本地一道传统名菜。济南北临黄河，黄河中所产的鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，...(2016-10-07 20:09:20)

日本豆腐是个好玩的东西，其实和豆制品没有半毛钱关系，是鸡蛋做出来的，有点像中国的水蒸蛋，为什么叫做日本豆腐估计是从日本来的原因吧~ 日本的包装上面写的是玉子豆腐，玉子就是鸡蛋的意思，日语里面也可以叫做鸟卵，可是毕竟不文雅，还是玉子豆腐好听一...(2016-10-07 20:09:10)

随着生活条件的节节高升，过年餐桌上的肉食越来越多，素菜越来越少。而现在，大家的养生保健意识越来越强，都注意到过多的鱼肉及高油脂的摄入会增加高血压、高血脂等慢性疾病的风险，餐桌上怎么吃的健康也是一门新的学问。 牛肉土豆是绝妙搭配，年菜桌上也要...(2016-10-07 20:09:02)

这道菜看上去做法简单，用料也很普通，但是由于加入了黄豆酱，味道却酱香浓郁，超级下饭。 土豆烧翅根 主料：鸡翅根、土豆、香菇、洋葱、青椒 调料：葱姜蒜、干辣椒、八角、黄豆酱、生抽、糖、米酒、盐 土豆烧翅根的做法 1、鸡翅根洗净后划两刀便于入味； 2...(2016-10-07 20:08:50)

对于广东人来说，过节喜庆的日子绝对是少不了鸡，有着无鸡不成宴的说法，而鸡的发音和吉同音，寓意着大吉大利的好意头。 今天就奉上这道秘制白切鸡，祝所有的朋友新的一年大吉大利，大展宏图！ 鸡的做法有很多种，不过白切的做法是最受欢迎的，其实白切鸡做...(2016-10-07 20:08:40)

妈妈亲手养的土鸡口感和味道都超级棒！鸡肉做成了普通的红烧口味，香菇为这道肉食更添鲜美，而板栗的甜糯让人口齿留香。因为土鸡金黄色的皮下脂肪比较多，所以炖出来的汤上会漂浮一层厚厚的金黄色的鸡油，为了少摄入一些脂肪，在做这道菜时，我一滴油都没加...(2016-10-07 20:08:30)

记得以前每到冬天的时候，外婆就会寄上她亲手制作的腊肉，腊鱼，腊鸡，腊鸭，腊牛肉，腊肥肠等等好多品种的腊味给妈妈，每回收到这些大大小小的包裹时，猫总是第一时间翻出那给烟熏的黑黑的腊肉，让妈妈炒给自己吃，并且还特别喜欢吃带点肥膘的腊肉，那温润...(2016-10-07 20:08:20)

鱼，因为谐音年年有余，所以怀着对美好明天的向往，我们春节的餐桌上，鱼几乎是必不可少的。 只用两种调料，又叫糖醋腌鱼，那这两种调味只能是糖和醋罗，没错，就是糖和醋。做之前我很疑惑，只用糖和醋，做出来的食物会美味吗，但吃过后，我才为自己最初的怀...(2016-10-07 20:08:11)