酸菜烧 豆腐 食材 介绍 嫩豆腐 1块，酸菜半颗，肉末20g， 酱油 25g，盐2g， 酸菜烧豆腐的做法步骤 1、嫩豆腐1块，洗净后切成小方丁备用；炒锅中加水烧开，放入少许盐，豆腐，待水再次滚时捞出豆腐沥去水。 2、 猪肉 切末，放料酒，少许盐，酱油，清水，顺时...(2017-04-28 04:21:31)

不知什么时候起 花甲 粉丝 掀起了热潮，我也赶个时髦做了一下，果然能轻易俘获人心。粉丝可以换成细 米粉 ，在家做的料多可以任性吃啦。 锡纸花甲粉丝 食材 介绍 花蛤 1斤，粉丝（或米粉）1小把， 金针菇 适量， 香菜 适量，葱适量， 姜 适量，蒜适量， 青椒...(2017-04-28 04:20:54)

豆腐 是我们祖先的智慧产物，在外国豆腐的价格非常贵，且赞口不绝。南方豆腐用石膏，北方豆腐用盐卤。我是南方人，喜欢吃石膏豆腐，今天购买的豆腐是 嫩豆腐 ，容易碎，不能煎。加点肉末、香葱很好吃。 肉末豆腐 食材 介绍 豆腐500克，猪 瘦肉 200克， 花生...(2017-04-28 04:20:17)

干锅 鸡翅 放了 土豆 、 芹菜 、 洋葱 、 莲 藕 、 青椒 还有几根 香菜 ，别看这些 食材 ，处了莲藕是新买的，其他都是家里原有的，原本想 炸鸡翅 的，因为有莲藕以及家里的剩菜，让我一下子想起来做个干锅吧，喜欢干锅烧热后倒入炒好的菜发出的吱吱的声音，...(2017-04-28 04:20:05)

小的时候去田里做农活总喜欢盯着田边的水沟，期待着能捡到 田螺 。现在虽然不到田里去了，却依然喜欢吃田螺。有的时候看到媒体报道田螺有奇生虫，想去买来吃却又不敢吃。逛菜市场时看到了大田螺，心痒痒的，想着自己买来捣鼓捣鼓，会干净很多，吃得也安心。...(2017-04-28 04:13:20)

【 香菇 芦笋 炒香 糕 】简单的 家常菜 ，有营养。。。 香菇芦笋炒香糕 食材 介绍 香糕170克，芦笋95克，香菇15克， 生抽 适量，盐适量， 香菇芦笋炒香糕的做法步骤 1、食材：香糕、芦笋（已清洗切开）、香菇（已泡发清洗切开） 2、将香糕放在案板上切开，待...(2017-04-28 04:12:43)

肉末炒 蒜薹 ，一道 家常菜 ，肉入味、菜入味，肉菜的香味互相渗透，所以特别下饭。 肉末炒蒜薹 食材 介绍 蒜薹200g， 猪肉 馅150g，干红 辣椒 3个，葱少许，甜面酱1勺， 酱油 1勺，盐少许，鸡粉1小勺，油适量， 姜 适量， 肉末炒蒜薹的做法步骤 1、.蒜薹将...(2017-04-28 04:12:27)

主料：整鸡一只 辅料：黄酒、盐、五香粉、 番茄酱 、 蜂蜜 、 酱油 、 辣椒 粉、色拉油； 烤整鸡 食材 介绍 整鸡1只，盐适量，番茄酱适量，酱油适量，色拉油适量，黄酒适量，五香粉适量，蜂蜜适量，辣椒粉适量， 烤整鸡的做法步骤 1、 1.将鸡洗净擦干，去掉...(2017-04-28 04:10:28)

菠菜 是一年四季都有的蔬菜，菠菜营养极为丰富，因其维生素含量丰富，被誉为“维生素宝库”，糖尿...(2017-04-27 04:18:58)

今天做了一顿 红烧鱼 ，非常成功。一有时间，总喜欢做点有难度的菜，犒劳犒劳自己的嘴巴和肚子，也特别享受在厨房里做饭的过程。现在的生活真是幸福，只有你想不到的，没有你吃不上的。不过，我也始终认为，人生在世，只有享不了的福，没有受不了的苦。所以...(2017-04-27 04:18:48)