洋葱 的做法其实非常之多，可以煮汤、制作 沙拉 、 小炒 、 三明治 、制作酱料或直接用作配菜等等。但要注意的是我们清洗洋葱时，最好是整个儿洗，切开之后就不要用水冲洗了，避免使其营养成分流失。今天就用小洋葱来 炒鸡 丝， 鸡脯肉切成丝后加入适量的盐...(2017-04-27 04:12:55)

蒜薹 喜与荤菜搭配，增香解腻。比如 蒜苔 炒 鸡胗 ，几乎是这段时间我家出现频率很高的一道菜。 炒这道菜的关键在于火候的把握， 大火爆炒， 不要将鸡胗炒老了， 如果你觉得不好控制火候， 就学我这样将蒜薹和鸡胗先分开炒， 提前准备好碗汁， 这菜就成功了...(2017-04-27 04:12:44)

喜欢吃 秋葵 ，是因为除了它的营养价值外，还非常好搭配（之前做过秋葵酿肉，秋葵 炒蛋 ，秋葵炒 牛肉 ），所以今天尝试秋葵炒 虾仁 。 虾仁炒秋葵 食材 介绍 虾仁100克，秋葵250克， 姜 少许，蒜少许，胡 萝卜 少许，料酒适量， 白胡椒 适量，盐适量， 虾仁...(2017-04-27 04:12:34)

本来是种 雪里蕻 ，但可能是种子搞混了，长出了些 油麦菜 ，不错，反正能吃吧，长得不多，所以就和 豆干 一起炒了。 油麦菜炒豆干 食材 介绍 油麦菜250克，豆干1块， 菜椒 块100克，蒜茸1/2大匙， 豆豉 1/2大匙， 精盐 1/4小匙， 白糖 1/2小匙，黑椒粉1/4小...(2017-04-27 04:12:24)

宫宝 豆腐 食材 介绍 豆腐400g，油炸 花生 100g，红尖椒一只， 青豆 粒20g，油300g实用50， 酱油 二匙， 醋 一匙， 白糖 一匙，盐1g， 鸡精 1g，淀粉一匙， 花椒 十粒， 宫宝豆腐的做法步骤 1、葱白10克切段， 姜 5克切丝，蒜三辨切片。 2、将盐.糖、酱油、...(2017-04-27 04:12:08)

一个字鲜，清 蒸 是最能提现 桂鱼 鲜美的烹饪手法！ 清蒸桂鱼 食材 介绍 桂鱼500克，盐四分之一茶匙，料酒两茶匙， 蒸鱼 豉油两茶匙，食用油适量， 姜 一小块，大葱半根， 清蒸桂鱼的做法步骤 1、桂鱼洗净，在鱼的两面划几刀 2、加入两茶匙料酒，四分之一茶...(2017-04-27 04:09:30)

春日里泡一杯香茶，坐在阳台，看看花草，听听鸟叫，这样惬意的生活只有在孩子外婆过来的时候才能偷得半日，用泡好的茶汤给家人做顿比茶还要香的茶香 排骨 ，来感谢妈妈的关心与劳苦 茶香排骨 食材 介绍 排骨3根，茶叶适量， 姜 1片，葱1段， 酱油 2勺，耗油1...(2017-04-27 04:09:19)

和直接烤制的 烤鸡 不同，今天这个先经过腌，再卤，接着泡，最后再烤。经过这些做出的烤鸡多了些厚重的味道，肉质少些弹性多了些绵密感，而且味道更深入些。 脆皮 烧鸡 食材 介绍 童子鸡1只，葱适量， 姜 1块， 八角 4颗，香叶5片，陈皮1块， 花椒 5粒，十三...(2017-04-27 04:09:09)

这个 菜谱 好几个人等了我好多天了 最近啊我是这叫一个忙 每天上床睡觉的时候全身疼的都感觉那腰都不是我自己的了 今天总算清闲 了些 就赶紧来更新了 最近这几天食欲也不太好。。。 天气倒是不错哦 酱烧 带鱼 食材 介绍 带鱼500g， 姜 4g，葱3g， 生抽 半勺...(2017-04-27 04:08:56)

青虾 富含 蛋白 质、磷和钙，对孩子来说是比较好的食物，以前只做水煮的虾给孩子吃，但就算加了葱 姜 还是会有淡淡的腥味，用 烤箱 烤过虾后，虾肉干香劲道，没有了腥味，只有浓浓的虾肉香，孩子一口气吃了十来只。大人吃可以直接带壳嚼，又脆又香。 烤大虾...(2017-04-26 04:12:25)