秋葵 脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐，我也很喜欢吃，秋葵为低能量食物，是很好的减肥食品之一喔。 食材 主料：秋葵200g、 猪肉 200g、油适量、盐适量、胡 萝卜 适量、老酒适量、 白糖 适量 步骤 1.猪肉洗净切小块，入油锅煎炒。 2. 胡萝卜 洗...(2016-12-07 20:07:42)

橄榄菜 是潮汕地区所特有的风味小菜，取橄榄加 芥菜 腌制而成。加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点，色泽乌艳，油香浓郁，美味诱人的小菜。橄榄菜富含 橄榄油 ，珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘，还含有铁、锌、镁等多种微量元素;榄榄油...(2016-12-07 20:07:31)

腐竹 是将 豆浆 加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜。具有极高的营养价值，挑选腐竹时要选色泽黄白，油光透亮，为枝条或片叶状，质脆易折，太黄或太白的都不建议选用。泡腐竹宜用冷水，热水泡腐竹易碎。 食材 主料：干腐竹60g、 瘦肉 150g、 青...(2016-12-07 20:07:21)

这是在超市里买的，标签上写的是“菜豆”，这种“菜豆”比 豆角 、 四季豆 要长一些，水分含量高，买回来以后，就是按照煸炒的制作方法烹制而成，吃起来口感也不错。 食材 主料：菜豆500g、 猪肉 100g、油适量、盐适量、 白糖 少许、 酱油 适量、葱 姜 适量...(2016-12-07 20:07:11)

周末买了些菜，杂七杂八很多样，每样都很少量，本来想待客的，却临时起了变化。把各种时鲜蔬菜放在一起杂炒是我的本事，掌握菜入锅的先后顺序，只调一点点盐进去，每种菜都不失自己的风味，总体又清清淡淡的。 百合 马蹄 小炒 原料：鲜百合一个，马蹄四个，...(2016-12-07 20:07:02)

桂花 山药 属于 凉菜 和热菜之间的菜肴，可以根据口味随意搭配，山药本就清爽，加上桂花就有一种独有的层次感，淡淡的甜味和清香搭配着山药的滑腻，清清爽爽，特别喜欢这味道。 食材 主料：山药1段、冰糖适量、桂花适量 步骤 1.准备山药。 2.洗净，去皮，切...(2016-12-07 20:06:51)

干 辣椒 是韩国和中国朝鲜族居家饭菜必备的特色 食材 ，干辣椒和鲜辣椒的味道截然不同，有着特殊的美味，用上韩式辣椒，老爸夏天自己钓来的小 鲫鱼 晒成了干儿，将鲫鱼干烧出来，非常美味，这是一道风味独特的美食! 食材主料:鲫鱼干200g、干辣椒50g、油适量...(2016-12-07 20:06:40)

酸酸辣辣的炒 年 糕 ，好吃，感觉就像韩剧女主角一样，哈哈 食材 主料：年糕300g、油适量、韩式辣酱适量、蒜适量、白 芝麻 少量 步骤 1.先准备好年糕条，洗净待用 2.适量油，加入蒜片和韩式辣酱炒香 3.加入年糕一起翻炒 4.加少量水，盖锅盖焖煮10分钟，这样...(2016-12-07 20:06:30)

这两种主料都是我喜欢吃的，就试着把这俩炒一起，居然还不错。家常 小炒 ，清淡爽口。 食材 主料： 金针菇 250g、 豆皮 150g、葱1根、蒜适量、 酱油 适量、十三香适量 步骤 1.准备好食材。 2.金针菇把根部去掉，洗净。 3.豆皮切丝。 4.葱蒜切碎。 5.锅内热油...(2016-12-07 20:06:20)

每年的入秋以来，我都会买些青 萝卜 ，自己动手腌至萝卜干，因为家里人都喜欢自家晾晒的萝卜干做小菜，开胃又下饭，所以到了冬季，萝卜干小菜在每天的一日三餐的餐桌上的总也少不了，尤其是 早餐 ，来一碗热乎乎的 粥 ，更是离不开这款咸香脆口、消食开胃又...(2016-12-07 20:06:10)