轻 芝士 蛋 糕 食材介绍 主料： 奶油 奶酪 (125克) 鸡蛋 (2个) 牛奶 (50克) 酸奶 (75克) 低筋面粉 (34克) 糖粉(50克) 6寸固底模具() 轻 芝士蛋糕 的做法步骤: 1.所有的材料称重备用。 2.把奶油奶酪，牛奶，酸奶倒入料理杯中搅打顺滑无颗粒。 3.把打好的奶酪...(2016-11-12 16:54:37)

凉拌 生菜 食材介绍 主料： 生菜(两颗) 辅料： 花椒 (适量)干 辣椒 (适量) 色拉油(适量) 小红辣椒(1个)大蒜(两瓣) 盐(半茶匙)生菜(半茶匙) 凉拌生菜的做法步骤: 1.备料，整颗生菜用手轻轻一叶叶的掰下，洗净 2.锅中加入适量的清水，煮沸，滴几滴色拉油（保持...(2016-11-12 16:54:28)

豆沙酥 饼 食材介绍 主料： 水油皮面粉(150g) 水(60g) 白糖(8g) 植物油(55g) 油酥面粉(115g) 植物油(60g) 蛋液(适量) 辅料： 豆沙馅 (适量) 豆沙 酥饼 的做法步骤: 1.将水油面粉和油酥面粉按量揉搓成团，饧发30分钟。 2.分别揪成均匀的十二个剂子。 3.像包...(2016-11-12 16:54:16)

香亭炒 鸡蛋 食材介绍 主料： 香亭(适量) 鸡蛋(2个) 葱(适量) 辅料： 油(适量) 盐(适量)糖(适量) 生抽(适量) 香亭 炒鸡 蛋的做法步骤: 1.香亭洗净去掉头尾，切成小段。 2.鸡蛋炒成小块。 3.起火坐锅，倒适量油，放入葱花爆香后捞出。 4.放入香亭，翻炒片刻后...(2016-11-12 16:54:06)

虎皮辣子食材介绍 主料： 青 辣椒 (6个) 蒜头(4瓣) 辅料： 盐(适量)油(适量) 虎皮辣子的做法步骤: 1.准备好食材 2.锅中先不放油把辣椒放去炒下，炒干水分 3.炒干水分后放入适量的油小火慢煎，不停用锅铲把辣椒压扁 4.接着放入蒜头末，加入适量的盐 5.炒熟即...(2016-11-12 16:53:57)

炒 西葫芦 食材介绍 主料： 西葫芦(一个) 红 辣椒 (少许) 木耳 (少许) 鸡蛋 (一个) 辅料： 油(少许) 盐(少许)糖(少许) 姜丝(少许) 炒西葫芦的做法步骤: 1.准备材料， 青椒 换成红辣椒了，木耳泡发 2.西葫芦洗净切四瓣，用勺子去瓤 3.斜切片 4.木耳洗净撕碎，...(2016-11-12 16:53:46)

炒 藕 带 食材介绍 主料： 藕带(三百克) 新鲜朝天椒(五个) 辅料： 色拉油(五克) 盐(两克)白 醋 (五克) 味精 (七粒)香葱(一棵) 炒藕带的做法步骤: 1.首先准备主食材藕带和部分配料，把藕带表皮上的皮用手撕掉，用刀切去两头清洗干净，朝天椒去把，香葱去皮.根...(2016-11-12 16:53:36)

辣炒黄 秋葵 食材介绍 主料： 秋葵(250克) 红 辣椒 (2个) 姜(适量) 大豆油(40克) 盐(少许) 味精 (少量) 辣炒黄秋葵的做法步骤: 1.秋葵和红辣椒洗干净控水备用。 2.把秋葵放入开水中，焯烫两分钟，放入凉水中拔凉 3.秋葵彻底凉透后切成图中那样的块，红辣椒切...(2016-11-12 16:53:26)

素炒 西兰花 食材介绍 主料： 西兰花(1个) 胡 萝卜 (少许) 耗油(2大勺) 葱花(适量) 姜末(适量) 大蒜(2瓣) 花生 油(适量) 香油(适量) 辅料： 盐(1克) 素炒西兰花的做法步骤: 1.西兰花洗净，掰成小朵。 2.热水中放入少许的盐，香油，西兰花焯2分钟。 3.迅速过...(2016-11-12 16:53:15)

葱油 蛏子 食材介绍 主料： 蛏子(适量) 酸笋(1/4个) 胡 萝卜 (1/5个) 韭 菜花 (8根) 辣椒 (一个) 辅料： 油(少量) 盐(一勺)糖(一勺) 鸡精 (一勺)葱(一根) 葱油蛏子的做法步骤: 1.将蛏子去壳， 胡萝卜 切丝，酸笋切丝，葱切小段 2. 韭菜 花切小段 3.锅中加少...(2016-11-12 16:53:06)