蚝油鸡丝炒 米粉 食材介绍 主料: 干米粉(两块) 鸡腿 (一个) 洋葱 (三分之一个) 胡 萝卜 (三分之一个) 青椒 (一个) 葱姜蒜(适量) 辅料: 油(适量) 辣椒 酱(一勺)蚝油(一勺) 味极鲜(一勺)料酒(一勺) 蚝油鸡丝 炒米粉 的做法步骤: 1.米粉温水泡发待用(20分钟...(2016-11-12 16:49:20)
红椒 鱿鱼 卷食材介绍 主料: 鱿鱼(1条) 大红椒(1个) 辅料: 姜(5克)葱(适量)油(适量) 盐(适量) 鸡粉(适量)料酒(少许) 山胡椒油(少许) 生抽(1汤匙) 红椒鱿鱼卷的做法步骤: 1.把鱿鱼撕掉表层的膜洗干净 2.划十字刀在切段(大小随喜好) 3. 辣椒 切条,姜切片...(2016-11-12 16:49:10)
土豆 鸡翅 食材介绍 主料: 土豆(一个) 鸡翅(八个) 辅料: 洋葱 (30克)大蒜(两瓣)姜(三片) 生抽(适量) 生粉(两勺)料酒(10克)油(适量) 盐(适量) 胡椒粉 (适量) 水(300克) 红 辣椒 (半个) 土豆鸡翅的做法步骤: 1.准备好食材! 2.鸡翅,每个两面都用刀斜切下,...(2016-11-12 16:49:00)
芹菜 炒肉 食材介绍 主料: 芹菜(400克) 猪前腿肉(200克) 辅料: 花生 油(适量) 盐(一小茶匙) 酱油 (少许) 芹菜炒肉的做法步骤: 1.芹菜摘掉叶子,择段。放到淘米水里面浸泡二十分钟。去除残留的农药。 2. 猪肉 洗干净,肥瘦肉分开切好。放半茶匙盐,用手抓均...(2016-11-12 16:48:50)
芋头 西米 露食材介绍 主料: 西米(200克) 芋头(200克) 牛奶 (150mL) 红豆 (100克) 辅料: 冰糖(10克) 蜂蜜 (2小勺) 芋头 西米露 的做法步骤: 1.材料准备:西米,芋头,红豆,牛奶 2.红豆洗净后加冰糖加一碗清水,放入电压锅 煲 上25分钟!(煮西米时,先在...(2016-11-12 16:48:39)
海带 绿豆 粥 食材介绍 主料: 干海带 (200克) 绿豆(300克) 大米 (300克) 水(适量) 盐(少许) 海带 绿豆粥 的做法步骤: 1.绿豆备好,用冷水泡两个小时 2.海带洗干净 3.海带洗净切碎! 4.米清洗干净 5.海带放入锅 6.绿豆加入锅 7.米也加入到锅 8.加适量水和少...(2016-11-12 16:48:28)
青椒 炒 毛豆 食材介绍 主料: 毛豆米(300克) 青 辣椒 (5个) 辅料: 盐(适量)油(适量) 青椒炒毛豆的做法步骤: 1.准备好食材 2.辣椒切碎 3.毛豆米洗净 4.锅中放入适量油烧热后放入毛豆炒 5.炒至变软后放入辣椒一起 6.加适量盐翻炒 7.炒至断生后加一点点水焖煮...(2016-11-12 16:48:17)
木耳 洋葱 炒 鸡蛋 食材介绍 主料: 木耳(适量) 洋葱(半个) 鸡蛋(2个) 辅料: 花生 油(适量)生姜(2片) 红米 椒(5个)胡 萝卜 (1小节) 盐(适量)香 醋 (适量) 木耳洋葱 炒鸡 蛋的做法步骤: 1.将洋葱切块! 胡萝卜 切片, 黑木耳 用凉水提前浸泡1小时焯水备用。...(2016-11-12 16:48:07)
青椒 炒虾皮食材介绍 主料: 绿 辣椒 (100克) 虾皮(100克) 辅料: 海鲜 酱油 (适量)料酒(适量) 橄榄油 (适量)姜(适量) 青椒炒虾皮的做法步骤: 1.虾皮洗净沥干水份备用 2.绿辣椒洗净沥干水份 3.绿辣椒用模具扣花,如图 4.姜切末备用 5.热锅下油 6.放入姜末爆...(2016-11-12 16:47:56)
老干妈爆炒 鸡胗 食材介绍 主料: 鸡胗(300g) 红椒(一个) 青椒 (一个) 洋葱 (半个) 姜蒜(适量) 辅料: 油(适量)料酒(适量) 盐(适量) 老干妈爆 炒鸡 胗的做法步骤: 1.备好所需材料,鸡胗配菜清洗干净待用 2.鸡胗横刀加竖刀切花,放入料酒盐腌制15分钟 3.配菜...(2016-11-12 16:47:44)