辣炒八爪鱼食材介绍 主料： 八爪鱼(300克) 青红 杭椒 (4个) 辅料： 玉米 油(适量) 盐(适量) 生抽(适量)料酒(适量) 胡椒粉 (适量) 醋 (适量) 姜、蒜(适量) 辣炒八爪鱼的做法步骤: 1.准备材料：八爪鱼祛除内脏，撕掉红色的表皮，对半切开 2.放入开水里煮一分钟...(2016-11-12 16:40:25)

海带 炖 豆腐 食材介绍 主料： 海带(100克) 豆腐(200克) 海米(一小把) 盐(一小勺) 胡椒粉 (半勺) 食用油(少许) 葱姜丝(适量) 鸡精 (适量) 海带炖豆腐的做法步骤: 1.豆腐切小块，海带切丝 2.炒锅热少许油，放葱姜爆香 3.放豆腐海带翻炒 4.再加一碗水炖煮 5.再...(2016-11-12 16:40:14)

尖椒 鸡腿 食材介绍 主料： 鸡腿(4个) 尖椒(7个) 辅料： 油(适量) 盐(适量) 鸡精 (适量) 生抽(适量)料酒(适量) 老抽(适量) 耗油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干 辣椒 (适量) 花椒 (适量) 尖椒鸡腿的做法步骤: 1.准备腌制鸡腿的材料，生抽，料酒，老抽，耗...(2016-11-12 16:40:02)

酸菜汆 羊肉 食材介绍 主料： 羊肉(一块) 酸 白菜 (半颗) 辅料： 油(适量) 酱油 (适量)香油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量) 香菜 (适量) 酸菜汆羊肉的做法步骤: 1.自己积的酸菜 2.切成细丝 3.羊肉切片 4.酱油，香油，料酒，葱，姜切末 5.将调料加入肉盆中...(2016-11-12 16:39:51)

西红柿 青豆 炒 鸡蛋 食材介绍 主料： 西红柿(2个) 青豆(100克) 鸡蛋(3个) 葱(适量) 盐(适量) 生抽(少许) 西红柿青豆 炒鸡 蛋的做法步骤: 1.备好所有食材。 2.西红柿在表面轻轻划两刀，在开水里烫一下去皮。 3.西红柿去皮切块，葱切末，鸡蛋打散备用。 4.青...(2016-11-12 16:39:40)

姜葱 炒鸡 食材介绍 主料： 清远鸡(半只) 辅料： 姜(三片)料酒(两匙) 花生 油(适量) 生抽(一匙)葱(适量) 盐(半匙)白糖(少许) 鸡精 (3g) 八角 (一个) 姜葱炒鸡的做法步骤: 1.切好的 鸡肉 用开水烫一下再洗干净控水备用，姜切细 葱切段 2.锅里下油热后下姜再下...(2016-11-12 16:39:30)

豆豉 炒尖椒食材介绍 主料： 豆豉(200克) 尖椒(200克) 辅料： 食用油(适量) 盐(适量) 鸡精 (适量) 豆瓣 酱 (适量)大蒜(适量) 豆豉炒尖椒的做法步骤: 1.大蒜剁碎备用 2.把尖椒洗净去蒂去子，豆豉备用。 3.锅内放入适量的油烧至七分热倒入尖椒用锅炒轻轻的按压...(2016-11-12 16:39:20)

八宝辣酱食材介绍 主料： 毛豆 (150克) 茭白 (两根) 肉(150克) 水阳干(5块) 香菇 (几个) 青 辣椒 (一个) 红辣椒(一个) 土豆 (一个) 辅料： 油盐(少许) 葱姜蒜(少许) 朝天椒(几个)料酒(少许) 生抽老抽(少许)糖(少许) 八宝辣酱的做法步骤: 1.准备材料 2.蔬菜洗...(2016-11-12 16:39:08)

香菜 炒 鹅 蛋食材介绍 主料： 香菜(5棵) 鹅蛋(1个) 辅料： 食用油(适量) 盐(2g) 香菜炒鹅蛋的做法步骤: 1.准备食材。 2.香菜洗净，切断儿。 3.鹅蛋打散，加入适量清水，顺时针搅拌均匀，再放1g盐搅拌均匀。 4.热锅凉油，油温升高到8成熟时，放入鹅蛋液。 5....(2016-11-12 16:38:57)

拌肚丝食材介绍 主料： 熟 牛肚 (适量) 香菜 梗(适量) 红椒(少许) 白胡椒 粉(少许) 葱油 (少许) 鸡汁(2-3滴) 拌肚丝的做法步骤: 1.准备食材:牛肚提前炖熟凉后切丝，葱姜蒜切碎，白 胡椒粉 ，盐，鸡汁，红椒丝，香菜梗切段备齐 2.牛肚丝放入盆中，放入蒜末，...(2016-11-12 16:38:47)