辣椒 炒 蚕蛹 食材介绍 主料: 蚕蛹(200克) 姜丝(适量) 红辣椒(两个) 盐(半勺) 糖(半勺) 食用油(适量) 香菜 (一棵) 辣椒炒蚕蛹的做法步骤: 1.新鲜的蚕蛹清洗干净,控控水 2.辣椒,姜切丝 3.炒锅到油,下入姜丝辣椒编炒出香味 4.再把蚕蛹放入编炒 5.炒制水分...(2016-11-12 16:36:51)
青椒 炒 大肠 食材介绍 主料: 熟大肠(200克) 青椒(2个) 葱(1棵) 姜(小块) 辅料: 油(适量) 酱油 (适量) 盐(适量) 青椒炒大肠的做法步骤: 1.熟大肠切小块、切的越小块越好、大肠有嚼劲、太大块吃几块就觉的油腻了、(没买到生大肠、就买了熟的、清洗生大熟、...(2016-11-12 16:36:41)
爆炒 羊肚 食材介绍 主料: 羊肚(300克) 辅料: 青红椒(100克)油(适量) 鸡精 (适量) 盐(适量)姜(三片)蒜(三瓣)料酒(一勺) 老抽(半勺) 爆炒羊肚的做法步骤: 1.青红椒洗净,姜洗净 2.羊肚切丝 3.青红椒切粗丝,姜蒜切碎 4.锅中放油,放姜蒜爆香 5.倒入羊肚翻炒...(2016-11-12 16:36:31)
竹笋 炒肉 食材介绍 主料: 竹笋(260g) 猪肉 (80g) 辅料: 小米 椒(3个)葱(适量) 盐(适量) 老抽(适量)料酒(适量) 竹笋炒肉的做法步骤: 1.竹扒掉外皮洗净。切成长条状。 2.猪肉洗净,切片,小米椒洗净,切段。 3.猪肉放到一个容器中,放入料酒、老抽、盐腌制1...(2016-11-12 16:36:20)
芝士 蒜烤 香菇 食材介绍 主料: 干香菇 (八个) 蒜(三小个) 芝士(适量) 辅料: 椒盐粉(1g) 黑胡椒 粉(1g) 芝士蒜烤香菇的做法步骤: 1.准备好全部的食物(香菇先提前泡软) 2.香菇去掉中间的根蒂, 3.切好摆放烤盘,(烤盘一定要放油纸) 4.把香菇先放 烤箱...(2016-11-12 16:36:10)
怪味 花生 食材介绍 主料: 花生米(适量) 辅料: 油盐(少许)糖(少许) 花椒 面(少许) 辣椒 面(少许) 五香粉(少许)孜然粉(少许) 怪味花生的做法步骤: 1.花生米小火油炸 2.把调味粉准备一个碗里拌匀 3.准备面粉,老公不喜欢吃厚厚的脆皮,所以我面粉放的稍微少...(2016-11-12 16:35:59)
炒焖子食材介绍 主料: 焖子(200克) 蒜苗 (一颗) 红椒(半个) 姜(少许) 辅料: 油(适量) 盐(少许) 十三香(少许) 味精 (少许) 炒焖子的做法步骤: 1.将焖子洗干净备用。 2.将焖子切成差不多大小的块。 3.姜切成末, 小米 椒切成小段,蒜苗切成小段。 4.开大火,...(2016-11-12 16:35:50)
炒 萝卜 食材介绍 主料: 红萝卜 或 白萝卜 (一个) 辅料: 五花肉 (适量) 青椒 (四个) 干黑 木耳 (十克) 豆瓣 酱 (五克) 生抽(适量) 胡椒粉 (少量)料酒(少量)白糖(少量)生姜(适量)大蒜(适量) 鸡精 粉(少量)葱(两根) 炒萝卜的做法步骤: 1.准备好食材, 黑木耳...(2016-11-12 16:35:40)
碎椒 炒蛋 食材介绍 主料: 鹅 蛋(1个) 青 辣椒 (5个) 红辣椒(1个) 辅料: 葱(适量)姜(适量)蒜(适量) 盐(适量) 生抽(适量)水淀粉(适量)料酒(适量) 鸡精 (适量) 碎椒炒蛋的做法步骤: 1.准备好食材。 2.鹅蛋打入碗里,加少许盐、料酒、水淀粉顺着一个方向搅拌...(2016-11-12 16:35:29)
素炒 千张 食材介绍 主料: 千张 豆皮 (2张) 青椒 (1个) 红椒(1个) 大蒜(几瓣) 花椒 (一小撮) 干 辣椒 (2个) 海鲜生抽(一大勺) 香 醋 (一小勺) 白糖(少许) 盐(适量) 鸡精 (适量) 熟白 芝麻 (随意) 素炒千张的做法步骤: 1.成品图。 2.千张洗净卷起来切成丝,...(2016-11-12 16:35:18)