小米 南瓜 粥 食材介绍 主料： 小米(100克) 南瓜(200克) 辅料： 百合 (10片) 小米 南瓜粥 的做法步骤: 1.南瓜去皮切块。 2.小米和百合洗净后，放入锅中，加入足量清水。 3.中火煮开。 4.放入南瓜块。 5.中火煮开转小火继续煮。期间要时时搅一搅，避免粘锅。...(2016-11-12 16:51:08)

小零食食材介绍 主料： 低筋面粉 (145克) 奶粉 (15克) 鸡蛋 液(15克) 牛奶 (40克) 黄油 (35克) 糖粉(40克) 小零食的做法步骤: 1.所有材料称重备用。 2.黄油隔热水融化。 3.给融化好的黄油加入15克全蛋液。 4.再加入牛奶。 5.用打蛋器搅拌均匀。 6.继续加入糖...(2016-11-12 16:50:58)

糖 醋 肉食材介绍 主料： 里脊 肉(一块) 辅料： 番茄酱 (三勺) 酱油 (两勺) 白糖醋(各一勺) 熟 芝麻 (少许)淀粉(适量) 姜片(两片) 盐(一盐勺)料酒(两盖) 糖醋肉的做法步骤: 1.肉用水浸泡，去 血 水。 2.把肉切成条，放一盐勺盐，姜片，淀粉和料酒 3.抓均匀腌...(2016-11-12 16:50:46)

炒 米饭 食材介绍 主料： 米饭(适量) 鸡蛋 (1个) 青椒 (1个) 玉米 粒(适量) 蒜瓣(2瓣) 小葱(2根) 芝麻 油(适量) 胡椒粉 (适量) 炒米饭的做法步骤: 1.准备材料。青椒切块，小葱切碎，蒜瓣切碎，鸡蛋打散，玉米粒备好。 2.锅内放入适量芝麻油。烧热后倒入鸡蛋...(2016-11-12 16:50:36)

凉拌 菜花 木耳 食材介绍 主料： 菜花(200克) 水发木耳(5朵) 材料(适量) 辅料： 大蒜(1瓣) 生抽(5毫升) 辣油(10毫升) 盐(5克) 醋 (5毫升)香油(5毫升) 凉拌菜 花木耳的做法步骤: 1.木耳提前泡发洗净撕成小朵。 2.菜花掰小朵。 3.锅中坐水，水开后放入菜花，焯...(2016-11-12 16:50:25)

茄子 饭食材介绍 主料： 茄子(1个) 肉末(适量) 黄豆 酱(1勺) 老抽(少许) 葱姜(适量) 盐(少许) 味精 (适量) 花椒 粒(少许) 米饭 (一份) 大豆油(适量) 茄子饭的做法步骤: 1.把紫皮茄子洗干净，切成长条。 2.看图中了吗？那是我调好的肉馅，是用来 炒茄子 的，...(2016-11-12 16:50:12)

土豆 鸡蛋 饼 食材介绍 主料： 土豆(1个) 鸡蛋(2个) 辅料： 花生 油(适量)面粉(1汤匙)淀粉(1汤匙) 盐(适量) 花椒 粉(适量) 番茄酱 (适量)胡 萝卜 (少许) 土豆 鸡 蛋饼 的做法步骤: 1.把土豆削皮洗干净。 2.然后擦成丝，要擦成细丝，好煎熟。 3.再擦进去少许...(2016-11-12 16:50:02)

鸡蛋 粥 食材介绍 主料： 大米 (50g) 鸡蛋(2个) 煮好的 西米 (30g) 葱花(适量) 香菜 (适量) 白 芝麻 (适量) 胡椒粉 (适量) 盐(适量) 麻油(适量) 鸡蛋粥的做法步骤: 1.准备食材之一。 2.准备食材之二。 3.大米淘洗干净用油捞一下，加入900ml开水，煮25分钟。...(2016-11-12 16:49:52)

鸡蛋 炒 虾仁 食材介绍 主料： 鸡蛋(两个) 虾仁(100克) 青椒 (半个) 红椒(半个) 葱(少许) 姜(少许) 蒜(两瓣) 辅料： 食用油(适量) 盐(少许) 鸡精 (少许) 白胡椒 粉(少许)料酒(少许) 生抽(一汤匙) 鸡蛋炒虾仁的做法步骤: 1.将虾仁去下线，洗干净备用。 2.将鸡...(2016-11-12 16:49:41)

炒 西兰花 食材介绍 主料： 西兰花(1颗) 油(50克) 盐(适量) 生姜(10克) 大蒜(15克) 鸡精 (适量) 水(适量) 炒西兰花的做法步骤: 1.西兰花用小刀分隔成小部分.老皮要去除..用加盐的开水烫一下.去青味 2.捞出沥水备用 3.油热锅加生姜 4.加西兰花翻炒均匀. 5.加...(2016-11-12 16:49:32)