两个人烧菜还真是麻烦,烧多点吃不了,少了又太单调。那就来个大杂烩,板栗、千张结每样买一点,放在一起烧,简单、省事,营养也棒! 板栗千张烧排骨五花肉,这菜名有点啰嗦喔! 板栗千张烧排骨五花肉 主料:排骨300克,五花肉300克,板栗250克,千张结200克,...(2016-10-16 13:49:11)
鲜美的【 韭香墨鱼肚丝 】 材料: 干墨鱼, 猪肚, 面粉。 韭香墨鱼肚丝的做法 1、干墨鱼一只,用水泡发5小时。泡发后去除墨鱼骨,撕净墨鱼的黑皮,不然会有苦味。扣去墨鱼的眼睛和牙齿备用。 2、初洗过的猪肚一个翻过来,加入适量的面粉用手反复搓柔,再翻...(2016-10-16 13:48:51)
糖醋排骨食谱,版本很多。我这个是懒人做法,非常适合新手。不用油煎油炸,省事!做好的排骨,色泽红亮,不油不腻,香嫩无比!是典型的解馋大肉菜!这不,一大盆一餐下来只剩下了几小块。 糖醋排骨 主材:排骨800克。 配料:料酒两大勺,酱油两大勺,土冰糖两小...(2016-10-16 13:48:41)
猪尾巴烧白萝卜 材料: 猪尾巴,白萝卜, 姜,八角、 桂皮、草果、 肉蔻、白扣、 香叶、干辣椒、冰糖 猪尾巴烧白萝卜的做法 1、猪尾巴适量,用喷枪把猪尾上的毛烧尽,烧好的猪尾,入冷水浸泡20分钟后,用硬刷把刷去焦痕,将猪尾斩成合适长短的段备用。 2、大...(2016-10-16 13:48:32)
茄子是咱饭桌上的常客,茄子营养丰富而且常吃茄子能降低胆固醇,茄子还有抗衰老的作用。吃茄子我们习惯上是用油炒,且要多放油才能把茄子炒香。油吃多了增加身体脂肪给身体无形中造成负担,但油少了茄子炒出来不香,就这样无形中形成了个不良的循环。 把茄子...(2016-10-16 13:48:22)
早餐食谱家里有馒头,于是想着用榨菜炒鸡蛋来搭配它。 榨菜,我们都很熟悉,它质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富;它具有特殊酸味和咸鲜味,与鸡蛋同炒,榨菜脆嫩爽口,鸡蛋的蓬松鲜美,相得益彰。炒好的榨菜炒鸡蛋来搭配吃馒头、佐粥都非常不错, 即健康又美味...(2016-10-16 13:48:13)
俗话说:要吃飞禽,鸽子鹌鹑。鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王--人参相媲美,誉为动物人参。 经国内外临床证实,鹌鹑的肉、蛋可辅助治疗浮肿、...(2016-10-16 13:48:02)
上次吃麻辣鱼火锅剩下了点麻辣火锅底料,今天用来做了人见人爱的麻豆腐,味道超棒。麻辣鲜香,够麻,够辣,够香。。。非常下饭哟。 豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。豆腐是中国的传...(2016-10-16 13:47:53)
墨鱼仔是人们喜爱的佳肴,它味道鲜美,营养丰富,具有壮阳健身、益血补肾、养血滋阴、健胃理气之功效。它特别适合女性吃,能养血通经、安胎利产、止血催乳,能从18岁吃80岁。 墨鱼仔的做法多样,白灼,清炒还是红烧。味道都非常鲜美。今天加入酱料一起爆炒,...(2016-10-16 13:47:42)
趁着休息,做了一道腐皮包肉,虽然做起来有些小麻烦,但是做一次,可以吃好几回,并且腐福同音,喜气的菜肴吃起来,还有还有,那就是这道菜肴荤素搭配真心好好味,因此还是非常值得推荐的。 腐皮包肉 食材:豆腐皮、肉末、黑木耳、榨菜 调料:盐、糖、姜末、...(2016-10-16 13:47:32)