2张图片 食材明细 水油皮:低筋面粉 180克 细砂糖 25克 全蛋液 15克 水 65克 猪油 60克 红色素 3滴 绿色素 2滴 油酥:低粉 120克 馅料:红小豆馅 180克 辅助材料:蛋液 少许 植物油 适量 甜味 口味 炸 工艺 数小时 耗时 高级 难度 吃也是种艺术——海棠酥的...(2016-10-04 22:38:04)
3张图片 “ 酥饼,我用的是大包酥的方法。原配方中水油面用到的是中筋粉,家里没有这种粉,我是用高筋粉和玉米淀粉调出来的。亲们如果有中筋粉,就用中筋粉做。酥酥脆脆的小饼,真是停不下口来呢。 ” 食材明细 面粉(水油面) 120克 玉米淀粉(水油面) 30克...(2016-10-04 22:37:36)
1张图片 “ 辣到骨头里的那种,简单易学。 ” 食材明细 鸡爪 适量 姜蒜 适量 小葱 适量 麻辣油 适量 芝麻油 适量 生抽 适量 超辣 口味 炸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 麻辣小风爪呀 这口辣味 简直了!!的做法步骤 1.鸡爪洗净放锅里煮半个小时 2.小葱 蒜蓉 3...(2016-10-04 22:37:08)
2张图片 “ 吃剩的吐司也只有4片而已,想着怎么来用掉它?在网上搜搜又寻寻,终于让我给找到了我想要做滴。那就马上开工去呗!4片吐司刚好做4个,就先解决下吧!! ” 食材明细 白鱼片 适量 吐司 4片 芝士 适量 面包糠 适量 黑芝麻 适量 全蛋 1个 奶香 口味...(2016-10-04 22:36:39)
4张图片 “ 这是第一次自制肉松~~~面包机用了好几个了,这个肉松却还属于头一份~~~~ 第一次做肉松没啥经验,全凭自己手撕~~~撕了整整一下午啊,说多了都是泪~~~ 于是乎肉松撕好之后,我就撂挑子了~~~ 于是乎先生就接手了~~~ 于是乎第二天我看到这么深色的肉...(2016-10-04 22:36:11)
4张图片 “ 现在的3月8日是什么节,女神节、女王节、公主节还是美女节,网上叫什么的都有,就是不喜欢叫妇女节,呵呵,不管叫什么节吧,反正是过节,就祝大家节日快乐吧。 春节带了好多东西回来,但大部分都是成品,也就是可以直接吃直接用的,不适合另外再...(2016-10-04 22:35:43)
1张图片 食材明细 鸡肉 500克 番茄酱 1瓶 鸡蛋 2只 面包糖 1盒 盐 1勺 胡椒粉 1勺 淀粉 原味 口味 炸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 鸡米花的做法步骤 1.把鸡肉切小块,放入1勺胡椒粉、1勺盐和1个鸡蛋清,腌制15一20分钟 2.这时可以准备其他材料 3.准备面包糠...(2016-10-04 22:35:15)
1张图片 “ 很多人问麻球怎么做的?不要紧,在这里就可以学会麻球的做法。并且不用按压,口感酥脆! ” 食材明细 糯米粉 725g 水 680g 糯米粉 500g 泡打 20g 白糖 180g 甜味 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 麻球(麻团)的做法步骤 1.将水与主料用手在...(2016-10-04 22:34:48)
1张图片 “ 周末去参加了闻香活动中首次做了奥尔良烤鱿鱼圈,在烤制过程中,就已经有好位顾客被烤鱿鱼的香味,吸引过来了,就一直在等着不走了,所以当奥尔良烤鱿鱼圈刚出炉,就被抢光了…… 这么好吃的美食,我家的吃货没有尝到那可不行啊;于是忙完了“闻...(2016-10-04 22:34:20)
4张图片 “ 江米条,酥酥脆脆,又香又甜的小零食,吃一口,会勾起满满的童年记忆。 ” 食材明细 糯米粉 200克 麦芽糖 50克 水 140克 白砂糖 100克 食用油 300克 甜味 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 江米条的做法步骤 1.原料。 2.麦芽糖加水,边加热边...(2016-10-04 22:33:53)