
拌三丝食材介绍
主料:
豆腐皮(2张) 黄瓜(1根) 粉丝(1小把)
辅料:
盐(2勺)味精(2勺)白糖(2勺)白醋(1勺)酱油(3勺) 辣椒油(3勺)蒜(半头) 干红椒(5个)
拌三丝的做法步骤:
1.准备食材

2.豆腐皮切丝下锅焯水

3.捞出备用

4.锅中水烧沸

5.倒入粉丝中浸泡10~15分钟

6.黄瓜洗净,切丝

7.将豆腐皮丝放入黄瓜丝中

8.加入干红椒段和蒜末

9.加入白糖

10.盐

11.味精

12.酱油

13.白醋

14.香菜段,辣椒油拌匀

15.装盘即可

小贴士:
不要看我放的辣椒油很多,其实不是很辣的那种辣椒油哦!
