海带是好东西，富含碘，有消肿作用，还不会胖，不过甲亢人群就不适合了。
主料
海带200克 蒜1瓣 干辣椒1个
辅料
盐适量 生抽1勺 醋2勺 芝麻油1小勺
拌海带的做法
1.半干海带泡发一会洗净，而已可以用新鲜的海带
2.切成细丝
3.放入汤锅，加水
4.煮开后大约煮几分钟，其实海带已经是熟的，所以不需要煮太久
5.捞出来凉水浸泡一会
6.沥干水分，装入盘子里
7.蒜用压蒜器压成蒜泥，干辣椒切小段，放所有调料
8.拌匀就可以吃了，咸鲜味的
烹饪技巧
根据自己家的口味加料吧。
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